中秋节邻近，月饼消費进到高峰期。省销售市场监督管理局为您相赠一份月饼消費提醒，让您买的安心、吃得舒心。
 

　　查询外型不粗心大意

　　无论是预包装月饼或是散称月饼，都需要认真检查商品外型。最先查询外包装盒能否详细、整洁，包装印刷是不是清楚，是不是有修改过的印痕。假如包裝有损坏、修改或是标识內容不全的，尽可能不可以选购。随后细心查询商品标签，预包装月饼标识必须 包括食品名称、成分表、净重、生产商名字、详细地址和联系电话、生产制造日期、保存期、存储标准、食品生产许可证号、产品执行标准编号以及他必须 标识的內容。选购散称月饼时，要仔细查询生产商、生产制造日期或包裝日期、保存期、存储标准等必须 标识的內容。

　　网上购物月饼需慎重

　　网上购物月饼时特别注意，应选用具备靠谱营运资质证书、企业信用评价高的网址和店面，选购前细心查看商品详细介绍，并与在线客服沟通交流保存期和邮递時间等相关的事宜，防止到期，与此同时留意储存与商家的微信聊天记录、支付凭证、快递单号、包装设计等。接到产品后第一时间查验外型及标识，防止选购到三无产品。

　　有效服用是关键

　　月饼买回家了后必须留意合理储存。月饼中植物油脂、糖份、水份成分高，储存不善很容易霉变，应依照商品标签标识的存储标准储存。一般未打开的月饼能够放置荫凉干躁处常温下储存，开封市后的月饼应置放于冰柜内超低温储存，并应立即服用。服用前要留意观查月饼外型，一旦看到有发霉等状况，应终止服用。大部分月饼所含的动能、人体脂肪和糖类与碳水化合物较高，不适合过多服用，老年人、少年儿童及其胃部不适的顾客，应依据健康状况适当服用。
 

　　自做月饼要注意

　　家中自做月饼也是一个很好的挑选，一来能够享有亲自动手的快乐，二来能够介绍给亲戚朋友，也象征了自个的一份情意。在自做月饼时必须留意，一是原料的选购，制做月饼常见到的坚果仁、红豆沙、枣泥等植物油脂成分都非常高，非常容易霉变，应在邻近制做前再选购，花不完的应超低温密闭储存；二是现吃现做，自做月饼通常未加上添加剂，储存的时间也会相对减少，因此自做月饼时要特别注意吃是多少做是多少，吃剩的要立即超低温储存。