最近，黑龙江销售市场监督管理局机构完成了食品卫生安全监管抽样检验每日任务440批号，涉及到调味料、速食食品、肉食品等12食品类。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，在其中达标试品436批号，不过关试品4批号（见配件）。不过关新项目主要是质量标准与标识标识值不符合、质量标准不合格、微生物菌种环境污染。现将详细情况通知如下所示：

　　一、质量标准与标识标识值不符合难题

　　肇东市福太经贸有限责任公司售卖的允差黑龙江·明水县德润醋业有限责任公司制造的金标9o白醋（生产制造日期：2020年8月1日），总酸（以甲酸计）不符商品标签标识规定。检验机构为黑龙江质监检验研究所。

　　二、质量标准不合格难题

　　佳木斯市汤原县鹤立镇大丰市商场售卖的允差佳木斯市近郊区鑫源花生仁制造厂制造的酒仙花生仁（生产制造日期：2021年5月2日），丙二醛（以脂质计）参考值不符商品产品执行标准规定。检验机构为哈尔滨产品品质监察检测院。佳木斯市近郊区鑫源花生仁制造厂明确提出复查申请办理，经黑龙江质监检验研究所复查，保持复检结果。

　　三、微生物菌种严重污染难题

　　（一）双鸭山市岭东区优客人商场售卖的允差双鸭山市山宝肉食品制造厂制造的山宝香肠（生产制造日期：2021年6月25日），菌落总数既不符食品卫生安全国家行业标准要求，也不符商品产品执行标准规定。检验机构为黑龙江质监检验研究所。

　　（二）七台河市茄子河区洪灿食品类摊床市场销售的允差北京市厨大娘食品类集团公司有限责任公司授权委托山东乐陵市厨大娘食品类公司制造的玉米淀粉（生产制造日期：2021年3月10日），菌落总数不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为黑龙江省谱尼测试高新科技有限责任公司。

　　对抽查中看到的不过关食品类，省市场监督管理已责令管辖区销售市场监督机构马上安排进行了审查处理工作中，立即查明商品流入，采用下线、招回等风险性控制方法，对违反规定违规操作严厉查处，并将实行的风险防范方法和审查处理情形向社會公布。

　　特别提醒顾客，在订购到或在市場上发觉不过关食品类，请拨通本地12315投诉投诉电话开展举报或检举。

　　配件：1.   一部分不过关新项目的小常识

　　2.   调味料监管抽样检验不合格产品信息内容

　　3.   干果炒货食品类及干果产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　4.   肉食品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　5.   木薯淀粉及木薯淀粉产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　6.   调味料监管抽样检验合格产品信息内容

　　7.   干果炒货食品类及干果产品监管抽样检验合格产品信息内容

　　8.   肉食品监管抽样检验合格产品信息内容

　　9.   木薯淀粉及木薯淀粉产品监管抽样检验合格产品信息内容

　　10.   速食食品监管抽样检验合格产品信息内容

　　11.   蔬菜制品监管抽样检验合格产品信息内容

　　12.   豆类食品监管抽样检验合格产品信息内容

　　13.   点心监管抽样检验合格产品信息内容

　　14.   冷藏健康饮品监管抽样检验合格产品信息内容

　　15.   粮食作物制品监管抽样检验合格产品信息内容

　　16.   食用农产品监管抽样检验合格产品信息内容

　　17.   蔬菜制品监管抽样检验合格产品信息内容

 

　　黑龙江销售市场监督管理局

 

　　2021年9月3日