9月7日零晨，一场致力于提高鲜湿米糊、炸油条食品卫生安全产品质量的“零点突袭”行動在桂林市全方位拉响。零时，桂林市市场监督管理副局蒋以宏宣布公布行動逐渐，全省市场监督系统软件210名稽查人员听令统一行动，对全省鲜湿米糊制造业企业和炸油条小型加工厂进行全覆盖协同突查。在临桂战区，蒋以宏当场指引督战，临桂新区市场管理、公安机关、人民检察院等单位构成执法监督队，兵分两路，奔向当场，进行突查和抽样检验。

　　本次“零点行动”关键突查鲜湿米糊制造业企业和炸油条小型加工厂在生产过程中，存有的不标准的制造个人行为，及其不法加上和超限定加上食用添加剂的难题。截止到9月7日9时，全省共查验鲜湿米糊制造业企业40家、炸油条小型加工厂10家、抽样检验53批号。

　　下一步，桂林市市场监督管理将贯彻落实“四个最严”规定，增加管控稽查幅度，不断进行对鲜湿米糊、小榨油坊、炸油条等关键食品类种类的管控幅度，坚持不懈以广大群众最关心、体现最明显的明显难题为立足点，以难题为导向性，持续提高食品质量安全安全保障能力和管控效率，进一步让群众吃上可靠安心信赖的食品类，在提高群众幸福感、满足感、归属感上突显勇于担当。