CAS号:58-27-5
EINECS NO:200-372-6
分子式:C11H8O2
分子量:172.18
理化性质:维生素K3属于促凝血药,亮黄色晶体。熔点104-105℃。溶于乙醇、苯、氯仿、四氯化碳和植物油等,不溶于水。遇光或铁质分解变质,能随水蒸气挥发。易溶于水和热乙醇,难溶于冰乙醇,不溶于苯和乙醚,水溶液PH4.7-7。常温下稳定,遇光易分解。高温分解为甲萘醌后对皮肤有强刺激,对酸性物质敏感,易吸湿。
可以用于治疗维生素K缺乏所引起的出血性疾病,如新生儿出血、肠道吸收不良所致维生素K缺乏及低凝血酶原血症等。维生素K3多为白色或类白色结晶粉末,吸湿后结块。
包装:净重25kg/桶。
存储:遮光,于干燥低温处密闭保存。
作用:营养剂
用途:维生素K3主要用作禽类饲料强化剂,用量1~5mg/kg。维生素营养补充剂。维生素K为肝脏合成原酶(因子B)的必需物质,并参与凝血因子VII,IX,和X的合成,维持动物的血液凝固生理过程。缺乏维生素K可致上述凝血因子合成障碍,影响凝血过程而引起出血。维生素K也为动物机体内(主要指存在于肝脏、骨骼、睾丸、皮肤和肾脏等组织器官)的维生素K依赖羧化作用体系所必需,是骨骼素(BGP)合成过程中不可缺少的因子。此外,在高能化合物代谢和氧化磷酸化过程中,以及与其他脂溶性维生素代谢的方面均起重要作用,并具有利尿、增强肝脏解毒功能,参与膜的结构、降低血压的功能。
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》FCCIV/(GB2760-2005)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
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