最近，河南销售市场监督管理局机构抽样检验了餐饮食品，干果炒货食品类及干果产品，蔬菜制品，调味料，点心，酒水，冷藏健康饮品，食用农产品，甘薯和油炸食品，饮品10大食品类792批号试品，抽样检查新项目及格试品778批号，不过关试品14批号。检测新项目等详细情况见配件。详细情况通知以下：

　　一、不合格产品状况

　　1.西平县焦庄善心购物广场市场销售的允差河南宸铭健康饮品有限责任公司制造的1批号竹叶水，菌落总数验出数值10000CFU/mL、400CFU/mL、580CFU/mL、1300CFU/mL、74CFU/mL，标准为5次检测結果均不能超出10000CFU/mL且最少3次检测結果不可超出100CFU/mL。检验机构为河南产品品质监察检测院。

　　2.兰考县河南省兰美聪慧商场有限责任公司售卖的允差濮阳市天口食品类公司制造的1批号特酿米醋，不蒸发酸（以乳酸菌计）验出数值0.24g/100mL，标准为不小于0.50g/100mL。检验机构为河南产品品质监察检测院。

　　3.内黄县彦超水产品店售卖的1批号八爪鱼，镉（以Cd计）验出数值8.26mg/kg，标准为不超2.0mg/kg。检验机构为河南省中测技术性测试服务有限责任公司。

　　4.新郑市龙湖镇宝柱烧烤摊应用的1批号菜盘，阳离子金属切削液（以十二烷基苯磺酸钠计）验出数值0.045mg/100cm2，标准为不可验出；大肠杆菌验出数值验出，标准为不可验出。检验机构为河南省宜测高新科技有限责任公司。

　　5.通许县邸阁乡百乐购物中心市场销售的允差泰美（郑州市）食品类公司制造的1批号泰美蔬菜卷，丙二醛（以脂质计）验出数值2.1g/100g，标准为不超0.25g/100g。复检组织为河南食品检测研究所，复查组织为河南产品品质监察检测院。

　　6.河南省德信泉经贸有限责任公司宝丰县子公司市场销售的1批号高品质牛肉（清真餐厅），克伦特罗验出数值48.8μg/kg，标准为不可验出。检验机构为郑州海关研究中心。

　　7.通许县丽君商场售卖的允差安徽省金迊驾囍酒厂股权公司制造的1批号纯粮食酒，酒精含量验出数值35.6%vol，标准为41.0～43.0%vol。检验机构为河南食品检测研究所。经底层局调研，该商品因涉嫌仿冒。

　　8.郑州澍青医药学高级专科院校荷园饭店二楼应用的1批号圆碗，阳离子金属切削液（以十二烷基苯磺酸钠计）验出数值0.030mg/100cm2，标准为不可验出。检验机构为河南省宜测高新科技有限责任公司。

　　9.鹤壁市淇滨区好好利来购物广场市场销售的1批号苋菜，啶虫脒验出数值0.239mg/kg，标准为不超0.02mg/kg。检验机构为河南省海瑞正无损检测技术有限责任公司。

　　10.兰考县新时代量贩式有限责任公司售卖的允差郑州市寒梅食品类公司制造的1批号怪味豆（散装），过氧化值（以脂质计）验出数值12.1mg/g，标准为不超3mg/g。复检组织为河南食品检测研究所，复查组织为河南产品品质监察检测院。

　　11.内黄县雨润冷鲜肉行市场销售的1批号鸡脯肉，恩诺沙星验出数值287μg/kg，标准为不超100μg/kg。检验机构为河南省中测技术性测试服务有限责任公司。

　　12.郑州河南中国医药大学杏苑饭店一楼应用的1批号菜盘，阳离子金属切削液（以十二烷基苯磺酸钠计）验出数值0.023mg/100cm2，标准为不可验出。检验机构为河南省宜测高新科技有限责任公司。

　　13.郑州管城区袁老烧饼业贸易商行市场销售的允差河南省新雨旺食品类公司制造的1批号无绵白糖生日蛋糕，菌落总数验出数值20000CFU/g、24000CFU/g、18000CFU/g、21000CFU/g、21000CFU/g，标准为5次检测結果均不能超出100000CFU/g且最少3次检测結果不可超出10000CFU/g。检验机构为鹤壁市食品药品安全质量检验核心。

　　14.扶沟县古都江河综合性购物广场市场销售的允差河南省泉阁酒厂有限责任公司（酱醋厂）生产制造的1批号大狼沟生抽，氨基酸态氮（以氮计）验出数值0.24g/100mL，标准为不小于0.40g/100mL；全氮（以氮计）验出数值0.34g/100mL，标准为不小于0.80g/100mL。检验机构为河南产品品质监察检测院。

　　二、处理对策

　　河南销售市场监督管理局对于抽样检验发觉的难题，已规定郑州市、开封市、平顶山市、许昌、新乡市、濮阳市、开封市、驻马店市等地销售市场监督机构对涉及到企业依法办理，勒令查明不合格产品的批号、总数、流入，招回不合格产品，采用下线等方法操纵风险性，剖析缘故开展整顿，并依规给予依法查处。

　　特别提示众多顾客，留意饮食卫生安全，碰到食品卫生安全难题，请积极开展食品卫生安全监管，拨通12315投诉投诉电话开展举报或检举。

　　专此通知。

　　配件：   1.此次检测新项目.doc

　　   2.一部分不过关新项目的小常识.doc

　　   3.食品卫生安全监管抽样检验不合格产品信息内容.xlsx

　　   4.食品卫生安全监管抽样检验商品达标信息内容.xls

　　2021年9月8日