为进一步加强校园内附近食品经营企业安全管理工作中,确保众多老师学生饮食卫生安全。近日,赤峰市元宝山区市场监督管理进行秋天新学期开学校园内及附近食品类商品流通阶段集中整治。
稽查人员主要对管辖区各中、中小学附近的食品类经营人包含文化用品店、商场、食品类摊位等开展了查验,以调料食品、油炸食品、速食食品、糖块、饮品等为关键种类,详尽查验了经营人是不是获得食品经营批准、食品类摊位是不是有办理备案办理手续、经营地自然环境是不是干净整洁、散装熟食有没有防污防蛀设备、是不是认真落实拿货检验和检查纪录规章制度、索证索票是不是齐备、货票是不是相匹配、是不是具有市场销售三无食品、“三无”食品类和无简体中文标识的进口商品等。
在查验与此同时,稽查人员深层次解读食品卫生安全有关专业知识,标准食品经营个人行为,督查运营企业从业者搞好常态体温检测、扫身心健康码、佩戴口罩等本人防护措施,查询经营地自然通风、消毒杀菌、清洁卫生等防控措施落实情况,合理清查了食物及疫情防控安全风险,全力保障院校及学校附近食品卫生安全。下一步,元宝山区市场监督管理将不断提升对院校附近食品类生产经营者的督导检查幅度,切实为众多老师学生构建一个安心、安全性的饮食搭配消费市场。