消费者市场金九银十,新一轮食品消费热潮已至。
广州黄埔区市场监管局致力于构建多维监管体系,确保中秋国庆双节食品安全。
01。
提前介入,消除隐患。
提前部署,7月中旬开始为期两个月的双节食品专项检查,重点检查原料验收、生产管理、食品添加剂使用、卫生条件等。,及时消除风险和隐患。
02。
创新监管,提高效率。
通过引入第三方风险评估,检查企业管理体系运行的有效性。促进企业提高食品安全自我检查的针对性和有效性,促进企业压实主体责任。累计检查重点应节约食品生产企业27家,企业食品安全状况整体良好,有效保障辖区节日食品市场供应安全。
03。
整体抗疫,筑牢防线。
针对辖区内进口冷链食品原料应用广泛、企业众多的特点,在保证食品安全的同时,对进口冷链食品相关企业进行全面覆盖检查。
截至9月初,检查了39家企业,发现个别企业在制度实施、人员管理等方面存在问题,要求立即纠正,确保防疫关口,保护安全基础。
04。
创城共建,社会共治。
围绕广州市建设国家食品安全示范城市,通过开展培训、现场指导、加强宣传等方式,行业协会和食品制造业、食品零售业和饮食业共同参与创造城市工作,形成人人关注食品安全,人人参与示范的良好氛围,共同构建食品安全共同治理的新结构。
八月底,辖区内6家食品生产企业和4家特殊食品零售店顺利通过省市场监督局组织的初步评价。