随着中秋节的临近，月饼等节日食品迎来了销售旺季。为了保证人们吃安全可靠的月饼，保证节日期间的食品安全，9月7日上午，延安市市场监督管理局对宝塔区制作传统月饼糕点的小作坊和经营店进行了专项检查。市局四级调查员郭长兰和市局食品生产科、流通科相关负责人参加了检查。

在每个月饼生产小作坊和销售店，执法人员对月饼加工工艺、环境卫生、原辅料索证索票、食品添加剂使用和人员健康管理进行了全面检查。

与此同时，督促生产和销售小作坊严格按照食品安全标准从事生产活动，严格控制食品生产过程的质量和安全，防止月饼生产过程中食品添加剂、微生物超标和过度包装。

从当天的检查结果来看，目前我市月饼整体状况良好，没有发现早产月饼、使用过期变质的原料生产月饼、超过范围或超过限量添加食品添加剂的情况，但个别生产经营机构存在采购检查等记录不完善、标签不规范、原材料仓库堆积不规范、环境卫生不清洁等问题，有问题的生产部门被命令进行整改。

市场监管局提醒消费者:

选购月饼时选择正规渠道，选购后应按规定存放条件存放，保质期内食用。

买散装月饼要注意颜色，形状，气味等是否正常；

检查包装是否完整，制造商、生产日期和保质期、生产许可证号码(或小作坊登记证号码)印刷是否清晰无涂改；

在网上或朋友圈购买月饼一定要检查商家是否取得了网上销售食品的相应许可证。收到货物后，要检查月饼的生产日期、地址等相关信息，保留相关消费票据，不要轻易购买质量无保证的月饼。

一旦发现月饼过期变质，可拨打12315投诉。