为扎实做好我区进口冷链食品疫情防控工作,实现进口冷链食品生产经营各环节全链条追溯,确保人民群众生命安全和身体健康,东港区市场监管局坚持人民至上、生命至上,严格落实省市区各级指挥部和上级主管部门工作要求,采取科所联动“沉网行动”模式,全局上下一盘棋,迅速开展进口冷链食品排查管控工作专项检查行动,严厉打击违反“八不”行为,做到发现一起、停业整顿一起、公开曝光一起,织密扎牢进口冷链食品疫情防控网。现就2家进口冷链食品生产经营单位违反“八不”行为予以曝光。
日照春润绿茶餐饮管理有限公司
存在问题:
1.未正常使用山东冷链系统;
2.未落实进口冷链食品专柜存放要求,存在与其他食品混放情况;
3.未落实进口冷链食品相关台账记录。
日照不二八戒餐饮管理有限公司
存在问题:
1.未正常使用山东冷链系统;
2.未落实进口冷链食品专柜存放要求,存在与其他食品混放情况;
3.未落实进口冷链食品相关台账记录。
重要提醒:
各进口冷链食品生产经营企业要严格落实疫情防控主体责任,认真落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、以及全省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求,对违反以上八项要求的,一律停业整顿,公开曝光,纳入诚信体系,实施联合惩戒;致使疫情扩散的,依法追究刑事责任。
提醒广大消费者在购买进口冷链食品时,要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息,做到放心消费。对不亮码销售、票证不全等违法违规食品经营业户,可随时向当地市场监管部门进行举报。