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聚丙烯酸钠生产厂家大量批发供应优质食品级聚丙烯酸钠(聚丙烯酸钠的作用及用途)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-08-28 13:28:27 关注: 0 次
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聚丙烯酸钠

产品名称:聚丙烯酸钠 食品级

联系电话:杨经理15003810456(同微信)

又名:聚丙烯酸钠、2-丙烯酸钠均聚物

CAS号:9003-04-7

EINECS 登录号:201-177-9

分子式:(C3H3NaO2)n

分子量:504.43708

理化性质:聚丙烯酸钠固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。无臭无味。吸湿性极强。具有亲和疏水基团的高分子化合物。缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其0.5溶液的粘度约Pa·s,粘性并百因吸水膨润(如CMC,海藻酸钠)产生,而是由于分子内许多阴离子基团的离子现象使分子链增长,表现粘度增大而形成高粘性溶液。其粘度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍。加热处理、中性盐类、有机酸类对其粘性影响很小,碱性时则粘性增大。不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。强热至300度不分解。久存粘度变化极小,不易腐败。因系电解质,易受酸及金属离子的影响,粘度降低。遇二价以上金属离子(如铝、铅、铁、钙、镁、锌)形成其不溶性盐,引起分子交联而凝胶化沉淀。pH4.0以下时聚丙烯酸产生沉淀。

聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,由丙烯酸及其酯类为原料,经水溶液聚合而得。无味,溶于氢氧化钠水溶液,在氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中发生沉淀。常被用作水处理剂、盐水精制及胶乳增稠,也可用作食品增粘、乳化。

包装:净重25kg/桶。

常用作用作增稠剂。

增稠剂。1.在食品中有如下功效:(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。(6)提高面团的延展性。(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。2.作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织。3.应用举例:(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。(

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。

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聚丙烯酸钠生产厂家大量批发供应优质食品级聚丙烯酸钠(聚丙烯酸钠的作用及用途)

郑州天顺食品添加剂有限公司主营产品有硬脂酰乳酸钠、单双甘油脂肪酸酯、乳化剂、硫酸亚铁、丙酸钙、丙酸钠、苯甲酸钠、肉桂酸钾、色素、抗氧化剂、营养强化剂、氨基酸、包括糖精钠、果胶、黄原胶、维生素E、维他命E、木聚糖酶、葡甘露聚糖、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖、阿斯巴甜、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、聚丙烯酸钠,阿拉伯胶,桃胶、没食子酸丙酯、全脂奶粉、乳清粉、类胡萝卜素、酵母抽提物、水解植物蛋白、维生素C、维生素E、维生素B、维生素A、L-赖氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、亮氨酸、脯氨酸等各种食品添加剂。食品添加剂厂家始终保证质量安全,竭诚为您服务!我公司拥有雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。我公司将热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。

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