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琼脂粉生产厂家大量批发供应优质食品级琼脂粉(琼脂粉的使用方法与用量)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-07-20 13:26:46 关注: 0 次
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琼脂粉

产品名称:琼脂粉 食品级

联系电话:杨经理15003810456(同微信)

又名:琼脂粉厂家、Agar-agar

CAS号:9002-18-0

EINECS 登录号:232-658-1

分子式:C14H24O9

分子量:336.33496

理化性质:琼脂粉为条状琼脂呈无色半透明或类白色至淡黄色,表面皱缩,微有光泽,质轻软而韧,不易折,完全干燥后,则脆而易碎;粉状琼脂为白色或淡黄色鳞片状粉末。琼脂无臭,味淡。不溶于冷水,但能徐徐吸水,膨润软化,可以吸收20多倍的水。易分散于沸水成溶胶,溶胶呈中性反应。0.1%~0.6%以P的溶胶于28~42℃下可变成凝胶,并在85℃以下不熔化。琼胶不参与人体代谢,无营养价值。大白鼠经口LD5011g/kg,小白鼠经口LD5016g/kg,ADI不限(No limited,FAO/WHO,1994)。

主要由甘露聚糖和葡萄糖以β-1,4键键合[摩尔比为1.6:(1~4)]的高分子量非离子型甘露聚糖(glucomannan),有少量以β-1,4键的之键结构,沿葡甘露聚糖主链上平均每隔9~19个单糖单位有一个乙酰基,它有助于的溶解。平均分子量20万~200万。

做增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。

常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。在啤酒生产中,可作为铜的固化剂,与其中的蛋白质和单宁凝聚后沉淀除去。

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。

推广2021

琼脂粉生产厂家大量批发供应优质食品级琼脂粉(琼脂粉的使用方法与用量)

郑州天顺食品添加剂有限公司主营产品有瓜尔豆胶、硬脂酰乳酸钠、鸟氨酸、酸性蛋白酶、硫酸亚铁、丙酸钙、丙酸钠、苯甲酸钠、肉桂酸钾、L-亮氨酸、甘露寡糖、苦精、氨基酸、脱氢乙酸、糖精钠、果胶、黄原胶、维生素E、维他命E、木聚糖酶、葡甘露聚糖、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、车前籽胶、甜蜜素、鱼精蛋白、阿斯巴甜、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、聚丙烯酸钠、阿拉伯胶、琥珀酸单甘油酯、没食子酸丙酯、右旋糖酐、乳清粉、柠檬酸苹果酸钙、酵母抽提物、维生素B4、维生素C、维生素E、维生素B、维生素A、L-赖氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、亮氨酸、脯氨酸等各种食品添加剂。食品添加剂厂家始终保证质量安全,竭诚为您服务!我公司拥有雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。我公司将热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。

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