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CAS号:70753-61-6
EINECS 登录号:200-665-9
分子式:C8H14CaO10
分子量:310.27
理化性质:L-苏糖酸钙为白色颗粒,白色微细颗粒状粉末,无臭无味。溶于水,不溶于无水甲醇、无水乙醇和乙醚。易吸湿。,几乎无臭、无味,能溶于水,易溶于热水,不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330(分解),耐酸、碱性好,热稳定性强,Chemicalbook120加热20min或200加热10min,无变化。L-苏糖酸广泛存在于植物体内、人的胃酸及尿酸中,它是L-抗坏血酸的一种降解产物。
常用作营养剂。
有的人在初听到或者是接触到L-苏糖酸钙的时候,都是以为是一个化学产品,实际上这是一款食品的添加剂成分,有着非常不错的水溶性,而且还有一定的脂溶性,非常容易被人体的肠道黏膜所识别或者是吸收,整体的吸收率还是非常高的,而且PH值基本上接近于中性,不会给肠胃带来任何的刺激,非常容易吸收,更不会去消耗胃酸,也不下辖的维生素D等产品进行强化,而且比其他的食品添加剂或者钙剂产品等更容易吸收,非常的具有生物活性,钙源也是比较新的一种食品添加剂。
从外观上来看,L-苏糖酸钙整体是一个白色的颗粒,而且没有任何的味道熔点也是非常高的,有一定的耐酸性和耐碱性,热稳定性也是非常不错的,一般喜欢下载很多的营养强化剂或者是不该记产品当中都会有出现,有着非常不错的高氧化等作用,而且用途也是非常广泛的,一般情况下,在面包或者是蛋糕以及面条等产品当中,也会有出现,可以有效的去改善产品的口味。
现在我们对于L-苏糖酸钙的用途作用,有了一个简单的了解,除了以上需要注意的重点,另外在平时生活当中,我们经常去使用的调味酱或者蕃茄沙司等当中也会有出现,另外,很多的冷冻食品或者是冰激凌以及罐头食品当中都会有出现,可以当做增稠剂去使用,也可以当做营养的强化剂或者营养的增补剂等一起去使用。
【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。
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