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植物蛋白饮料可以添加的防腐剂有哪些？分别限量如何？

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间：2023-03-28 11:07:06 关注： 0 次
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1人参与回答

好感，研发工程师

5天前回答


植物蛋白饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有：
,乳酸链球菌素最大使用限量是0.2 (g/kg),山梨酸及其钾盐最大使用限量是0.5 (g/kg),苯甲酸及其钠盐最大使用限量是1.0 (g/kg),ε-聚赖氨酸盐酸盐最大使用限量是0.20 (g/kg),乙二胺四乙酸二钠最大使用限量是0.03 (g/kg),二氧化碳最大使用限量是按生产需要适量使用,

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