一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测，2023年第10周（2023年3月6日—3月12日，下同）“农产品批发价格200指数”为132.06（以2015年为100），比前一周降0.36个点，同比高0.32个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为134.46（以2015年为100），比前一周降0.47个点，同比低0.03个点。

1. 猪牛羊肉价格略有下跌，鸡蛋价格小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤20.96元，环比跌0.1%，同比高14.7%；牛肉每公斤76.97元，环比跌0.2%，同比低1.6%；羊肉每公斤68.78元，环比跌0.5%，同比低3.9%；白条鸡每公斤18.36元，环比涨0.2%，同比高7.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.34元，环比涨1.5%，同比高16.7%。

2.水产品价格小幅下跌。白鲢鱼、鲤鱼、草鱼、大带鱼、大黄花鱼、花鲢鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为9.13元、12.98元、15.38元、38.99元、41.36元、16.34元和17.75元，环比分别跌3.2%、2.1%、1.8%、1.6%、1.5%、1.4%和1.0%。

3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.44元，环比跌3.7%，同比低4.7%。分品种看，17种蔬菜价格下跌，1种持平，10种上涨，其中，油菜价格跌幅较大，环比跌17.9%，菠菜、西葫芦和黄瓜价格环比分别跌13.9%、13.3%和10.1%，其余品种价格跌幅在10%以内；白萝卜价格环比基本持平；西红柿价格环比涨3.3%，其余品种价格涨幅在3%以内。

4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.68元，环比涨1.5%，同比高15.3%。分品种看，西瓜、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和富士苹果周均价环比分别涨7.6%、1.2%、0.5%、0.4%和0.2%；鸭梨价格环比跌0.8%。

二、国际大宗农产品价格

1.多数大宗农产品价格环比下跌

美国芝加哥商品交易所豆油、小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为1278美元、247美元和233美元，环比分别跌4%、4%和1%，同比分别低28%、45%和21%；国际棉花指数（SM级）每磅100.16美分（每吨2208美元），环比跌1%，同比低26%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为482美元和468美元，环比均跌1%，同比分别高11%和12%。

2.棕榈油、大豆和食糖价格环比小幅上涨

马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨997美元，环比涨1%，同比低49%；美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨为561美元，环比涨1%，同比低10%；国际糖料理事会原糖周均价每磅20.46美分（每吨451美元），环比涨1%，同比高7%。