产品名称：磷脂酶 食品级

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又名：磷脂酶、phospholipase

CAS号：9001-84-7

EINECS NO：275-117-5

分子式：C₆H₈O₃

分子量：128.13

理化性质：磷脂酶是在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶，其中包括磷脂酶A1、A2、C和D，在动植物内广泛存在。其中主要包括磷脂酶A1、A2、B、C和D，它们特异地作用于磷脂分子内部的各个酯键，形成不同的产物。这一过程也是甘油磷脂的改造加工过程。

磷脂酶溶于水，不溶于乙醇。其外观呈淡黄色至深褐色粉末、颗粒、块状，或透明至深褐色液体。有A、B、C、O等多种酶可分解各种磷脂，如（用磷脂酶A、B）将磷脂酰胆碱分解成溶血磷脂酰胆碱和甘油磷酸胆碱；用磷脂酶C将其分解成甘油二酯和胆碱磷酸；用磷脂酶O分解成磷脂酸和胆碱。A存在于蛇毒腺及细菌中，B存在于丝状菌、米糠、动物胰脏和细菌中，C存在于细菌、动物肝脏和植物中，O存在于各种植物中。

主要作为酶制剂。

【包装方式】一件25kg/袋/桶，小样包装为双层塑料袋，或外加真空铝箔袋，每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG，15KG,装量。也可根据要求换成小包装，方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签，上边标明公司名称，地址，产品名称，净重，生产日期，生产批号，保质期，传真。
【运输方式】快递或物流，国内快递一般三天左右送达，物流五天左右送达。
【交货期限】1KG，1-2天，100KG以内2-3天，1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式（如网上银行、快捷支付、支付宝），网上订购付款到支付宝，支付宝担保货款安全，当买家收到货品并确认收货后，再由支付宝付款给供应商。

磷脂酶生产厂家大量批发供应优质食品级磷脂酶(磷脂酶的作用是什么)

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