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食品添加剂厂家大量供应甜菊糖苷

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-09-18 23:09:33 关注: 0 次
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起批量(公斤) 价格
1-25 ¥200元/公斤
≥25 ¥160元/公斤

原 产 地:中国 湖北

更新日期:2022-09-18

主要用途: 甜味剂 执行标准: GB CAS: 487898
型号: 食品级 包装规格: 25kg/袋 有效物质含量: 99%
含量: 99%

【产品简介】

甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;

【甜菊糖性状】

色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。

甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国*批准使用的甜味剂,其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖*,无致*物,食用安全,经常食用可预防*、*、*、*、*等*,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。

【产品性状】

纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末,吸湿性不大。易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时,不仅甜菊糖味更纯正,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易着光,在pH值3~10范围内十分稳定,易存放。

主要用途

是天然低热量甜味剂。甜菊糖的热值仅为蔗糖的1/300,摄入人体后不被吸收,不产生热量,是*和**者适用的甜味剂。甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时,可提高其甜度,改善口味。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用。

作为一种植物无热量代糖品,甜菊糖苷对于那些正在为他们的健康生活方式均衡和体重管理计划寻找一种*无热量増甜剂替代品的消费者而言

1.安全性高。甜菊糖苷原产地(南美巴拉圭、马西等地)的居民食用已有几百年历史,至今未发现有任何毒害。

⒉低热值。用于制作低热量食品、饮料,非常适用于*、*病、**食用。

⒊甜菊糖苷易溶于水和酒精,与蔗糖、果糖、异构化糖等混合使用口味更佳。

⒋甜菊糖苷属非发酵性物质,性质稳定,不易霉变,在食品、饮料等制作中不会发生变化,也易于储运。长期食用不会引起*。

⒌甜菊糖苷味似蔗糖,又有独特的清凉、甘甜的特点。可用于制作风味食品、糖果等。也可用作矫味剂。抑制某些食品、药物的异味、怪味,代替蔗糖用于制药、生产糖浆、冲剂、丸剂。还可用于调料、酱菜制品、牙膏、化妆品及香烟等。

6.稳定性,在通常的食品饮料加工条件下,甜菊糖苷的性质是相当稳定的,有利于降低粘稠度,抑制细菌生长,延长产品保质期。

⑴、对酸、碱、热的稳定性。

在PH3(室温)条件下,180天基本不发生分解损失,也不起沉淀。

在PH3-9范围内加热到100℃,1小时无任何变化

⑵、光稳定性。无论是粉状还是溶液,对日光十分稳定。

⑶、非发酵性。长期储存不会发霉变质,制成品经热处理无蔗糖的褐变现象。

订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。 【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。 【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。 【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。

【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。

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