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肉豆蔻酸钠

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 07RC
分子式 C14H27O2Na
分子量 250.35
标签

十四烷酸钠盐,

Myristic acid sodium salt,

Tetradecanoic acid sodium salt,

CH3(CH2)12COONa,

金属有机物

编号系统

CAS号：822-12-8

MDL号：MFCD00042653

EINECS号：212-487-9

RTECS号：QH4455000

BRN号：3575157

PubChem号：24897209

物性数据

1.       性状：未确定


2.       密度（g/mL,25/4℃）：未确定


3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定


4.       熔点（ºC）：未确定


5.       沸点（ºC,常压）：未确定


6.       沸点（ºC,5.2kPa）：未确定


7.       折射率：未确定


8.       闪点（ºC）：未确定


9.       比旋光度（º）：未确定


10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定


11.    蒸气压（kPa,25ºC）：未确定


12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定


13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定


14.    临界温度（ºC）：未确定


15.    临界压力（KPa）：未确定


16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定


17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定


18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定


19.    溶解性：未确定

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

暂无

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:12

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积40.1

7.重原子数量:17

8.表面电荷:0

9.复杂度:160

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:2

性质与稳定性

暂无

贮存方法

 2-8°C密封储存 

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

暂无

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