结构式
| 物竞编号 | 05WQ |
|---|---|
| 分子式 | C7H5KO2 |
| 分子量 | 160.21 |
| 标签 |
苯甲酸钾盐, 苯甲酸胺, Benzoic acid potassium salt, Potassium Benzoate, Anhydrous |
CAS号：582-25-2
MDL号：MFCD00013061
EINECS号：209-481-3
RTECS号：暂无
BRN号：3719165
PubChem号：24881786
一、物性数据
1. 性状：白色结晶性粉
2. 熔点（℃）：121.5-123.5℃
3. 溶解性：易溶于水，溶于乙醇
暂无
三、生态学数据：
1、其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
暂无
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积40.1
7.重原子数量:10
8.表面电荷:0
9.复杂度:108
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:2
稳定性和反应性：
要避免的物料：氧化物，水分，潮湿。
要分解的产品：一氧化碳和二氧化碳，氧化氮。
贮存：
密封干燥保存。
1、生产方法简介
由碳酸氢押溶液中和苯甲酸而得。
2、用途
食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
危险运输编码：暂无
危险品标志：暂无
安全标识：S22 S24/25
危险标识：暂无
暂无
暂无
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