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核糖醇

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 053X
分子式 C5H12O5
分子量 152.15
标签

侧金盏花醇,

侧金盏糖醇,

阿东糖醇,

戊五醇,

核糖醇,

福寿草醇,

Adonite,

Ribitol

编号系统

CAS号:488-81-3

MDL号:MFCD00064291

EINECS号:207-685-7

RTECS号:VJ0800000

BRN号:1720524

PubChem号:24890979

物性数据

1.       性状:白色无旋光棱形或针状结晶。有吸湿性。

2.       密度(g/mL,25/4℃):未确定

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.       熔点(ºC):104

5.       沸点(ºC,常压):未确定

6.       沸点(ºC, 5.2kPa):未确定

7.       折射率:未确定

8.       闪点(ºC):未确定

9.       比旋光度(º ):未确定

10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

14.    临界温度(ºC):未确定

15.    临界压力(KPa):未确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

19.溶解性:易溶于水和热乙醇,不溶于乙醚和粗汽油。对斐林氏溶液无反应。

毒理学数据

急性毒性:小鼠经腹腔LD50:10gm/kg,除致死剂量外无详细说明;

生态学数据

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

1、   摩尔折射率:32.76

2、   摩尔体积(cm3/mol):99.7

3、   等张比容(90.2K):306.8

4、   表面张力(dyne/cm):89.6

5、   极化率(10-24cm3):12.98

 

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):-2.5

2、   氢键供体数量:5

3、   氢键受体数量:5

4、   可旋转化学键数量:4

5、   互变异构体数量:

6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):101

7、   重原子数量:10

8、   表面电荷:0

9、   复杂度:76.1

10、   同位素原子数量:0

11、   确定原子立构中心数量:2

12、   不确定原子立构中心数量:0

13、   确定化学键立构中心数量:0

14、   不确定化学键立构中心数量:0

15、   共价键单元数量:1

性质与稳定性

按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触

贮存方法

充氩气密封阴凉干燥保存。

合成方法

暂无

用途

1.生物化学和微生物学研究。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:暂无

危险标识:暂无

文献

暂无

备注

暂无

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