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丁酰胺

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 05KS
分子式 C4H9NO
分子量 87.12
标签

正丁酰胺,

n-Butyramide,

Butanamide

编号系统

CAS号:541-35-5

MDL号:MFCD00041894

EINECS号:208-776-4

RTECS号:暂无

BRN号:1361528

PubChem号:24858188

物性数据

1.       性状:无色叶状结晶

2.       密度(g/ cm3,25/4℃):0.885

3.       相对蒸汽密度(g/cm3,空气=1):未确定

4.       熔点(ºC):114.8~116

5.       沸点(ºC,常压):216

6.       沸点(ºC,8kPa):未确定

7.       折射率(n130D): 1.4087

8.       闪点(ºC):216

9.       比旋光度(º):未确定

10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.    饱和蒸气压(kPa,55.1ºC):未确定

13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

14.    临界温度(ºC):未确定

15.    临界压力(KPa):未确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

19.    溶解性:微溶于水、乙醚,不溶于苯,溶于乙醇。

毒理学数据

暂无

生态学数据

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

1、   摩尔折射率:24.14

2、   摩尔体积(cm3/mol):95.3

3、   等张比容(90.2K):225.3

4、   表面张力(dyne/cm):31.2

5、   极化率(10-24cm3):9.57

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:3

6.拓扑分子极性表面积43.1

7.重原子数量:6

8.表面电荷:0

9.复杂度:51.5

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。

2. 存在于烟气中。

贮存方法

储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

合成方法

  

由正丁酸经氨化而得。将正丁酸与尿酸反应。倒入适量热乙醇,趁热脱色、过滤、冷却,过滤得粗品,用乙醇重结晶得成品。

 

用途

 1. 用于有机合成,医药中间体。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:有害

安全标识:S22 S24/25

危险标识:R22

文献

1. Green C R, Schumacher J N, Rodgman A. Beitr. Tabakforsch. Int., 2007, 22: 317-345.
2. LIDE D R. Editor-in-Chief, CRC Handbook of Chemistry and Physics on CD-ROM, Version 2003, CRC Press.
3. Schumacher J N, Green C R, Best F W, et al. J. Agric. Food Chem., 1977,25(2):310-320.
4. 石墨繁夫(SHIGEO ISHIGURO), 菅原志朗(SIRO SUGAWARA). The chemistry of tobacco smoke. Unpublished, 1980.
5. Saint-Jalm Y, Moree-Testa P. J. Chromatog., 1980, 198: 188-192.
6. 参考书(烟草与烟气化学成分),谢剑平 主编, 化学工业出版社. ISBN 978-7-122-09119-2

备注

暂无

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