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二十烷酸

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 0597
分子式 C20H40O2
分子量 312.53
标签

二十酸,

花生酸,

二十碳饱和脂肪酸,

Arachic acid,

Eicosanoic acid,

Carboxylic acid,

酸性溶剂

编号系统

CAS号:506-30-9

MDL号:MFCD00002755

EINECS号:208-031-3

RTECS号:JX3780000

BRN号:1788211

PubChem号:暂无

物性数据

 1.      性状:白色有光泽叶状结晶。

2.      密度(g/mL,25℃):(d100/4)0.884

3.      相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.      熔点(ºC):77

5.      沸点(ºC,常压):328(部分分解)204ºC(133.3pa)

6.      沸点(ºC):214.52

7.      折射率(n100/D):1.4250

8.      常温折射率(n25):1.4250100

9.      气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-12774.4

10.   气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-812.4

11.   液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-12646.8

12.   液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-940.0

13.   晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-12574.8

14.   晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-1011.9

15.   临界压力(KPa):未确定

16.   油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.   爆炸上限(%,V/V):未确定

18.   爆炸下限(%,V/V):未确定

19.   溶解性:易溶于热水无水乙醇、乙醚、苯、氯仿和石油醚,稍溶于冷乙醇,几乎不溶于水,微溶于冷水。

20.    闪点(ºC):110

 

毒理学数据

致肿瘤数据:小鼠经植入TDLo:1000 mg/kg,瘤-肿瘤的RTECS标准,肾、输尿管、膀胱-肿瘤

生态学数据

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

1、   摩尔折射率:96.27

2、   摩尔体积(cm3/mol):353.2

3、   等张比容(90.2K):849.6

4、   表面张力(dyne/cm):33.4

5、   极化率(10-24cm3):38.16

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):8.5

2、   氢键供体数量:1

3、   氢键受体数量:2

4、   可旋转化学键数量:18

5、   互变异构体数量:

6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):37.3

7、   重原子数量:22

8、   表面电荷:0

9、   复杂度:226

10、   同位素原子数量:0

11、   确定原子立构中心数量:0

12、   不确定原子立构中心数量:0

13、   确定化学键立构中心数量:0

14、   不确定化学键立构中心数量:0

15、   共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。

2. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。

贮存方法

  

密封阴凉干燥保存。储存温度-20℃。

 

合成方法

 1. 可由花生油水解和分离而得。也可由氧化石蜡而得。

2. 烟草:FC,9,15, 41;BU,9。

3. 从乙醇中得结晶。

 

用途

 

   用于有机合成和制备润滑脂等。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:S22 S24/25 S26 S36

危险标识:R36/37/38 R20/21/22

文献

暂无

备注

暂无

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