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芦丁糖

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 022P
分子式 C12H22O10
分子量 326.30
标签

芸香糖,

6-O-(6-脱氧-α-L-低聚吡喃基)-D-葡萄糖,

6-O-(α-L-Rhamnopyranosyl)-D-glucose,

6-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-D-glucose

编号系统

CAS号：90-74-4

MDL号：MFCD00161473

EINECS号：202-014-4

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

暂无

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、  摩尔折射率：69.26

2、  摩尔体积（cm3/mol）：196.2

3、  等张比容（90.2K）：611.3

4、  表面张力（dyne/cm）：94.1

5、  极化率（10-24cm3）：27.46

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值（XlogP）：-4.2

2、   氢键供体数量：7

3、   氢键受体数量：10

4、   可旋转化学键数量：3

5、   互变异构体数量：

 6、   拓扑分子极性表面积（TPSA）：169

7、   重原子数量：22

8、   表面电荷：0

9、   复杂度：368

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量：10

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：0

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：1

 

 

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

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