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1,5-无水葡萄糖醇

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 03Z8
分子式 C6H12O5
分子量 164.15
标签

1,5-酐-D-山梨糖醇,

1,5-anhydroglucitol,

D-Glucitol, 1,5-anhydro-,

(2R,3R,4R,5S)-2-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol,

1,5-Anhydrosorbitol,

1-Deoxy-D-glucopyranose

编号系统

CAS号：154-58-5

MDL号：MFCD00067386

EINECS号：205-829-3

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：24891181

物性数据

暂无

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率：35.66

2、   摩尔体积（cm3/mol）：107.0

3、   等张比容（90.2K）：306.0

4、   表面张力（dyne/cm）: 66.8

5、   介电常数：无可用

6、   偶极距（10-24cm3）：无可用

7、   极化率：14.13

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

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