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DL-焦谷氨酸

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 03XY
分子式 C5H7NO3
分子量 129.11
标签

5-氨基-4-氯-2-苯基-3(2H)-哒嗪酮,

DL-谷氨酸-Y-内酰胺,

吡咯烷酮羧酸,

DL-5-Oxo-2-pyrrolidinecarboxylic acid

编号系统

CAS号：149-87-1

MDL号：MFCD00064322

EINECS号：205-748-3

RTECS号：暂无

BRN号：82131

PubChem号：24857617

物性数据

一、物性数据：


1. 性状：白色晶体状粉末


2. 熔点：183-185℃。

毒理学数据

暂无

生态学数据

三、生态学数据：


其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

分子结构数据

暂无

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-0.8

2.氢键供体数量:2

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:1

5.互变异构体数量:3

6.拓扑分子极性表面积66.4

7.重原子数量:9

8.表面电荷:0

9.复杂度:154

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

常温常压下稳定。

贮存方法

密封于干燥阴凉处保存。

合成方法

暂无

用途

1.主要用作生化试剂。


2.生化研究。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：有害

安全标识：S26

危险标识：R22 R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

文章版权备注

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