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己酸甲酯

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 02TY
分子式 C7H14O2
分子量 130.18
标签

正己酸甲酯,

Caproic acid methyl ester,

香料

编号系统

CAS号:106-70-7

MDL号:MFCD00009510

EINECS号:203-425-1

RTECS号:MO8401400

BRN号:1744683

PubChem号:暂无

物性数据

1.性状:无色液体,有令人愉快的气味。[1]

2.熔点(℃):-71[2]

3.沸点(℃):151.2[3]

4.相对密度(水=1):0.89[4]

5.辛醇/水分配系数:2.34[5]

6.闪点(℃):45(CC)[6]

7.溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚。[7]

8.常温折射率(n20):1.4046

9.常温折射率(n25):1.403823

10.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4263.20

11.标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-492.16

12.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4215.17

13.标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-540.20

毒理学数据

1.急性毒性[8]

LD50:>5g/kg(大鼠经口);>5g/kg(豚鼠经皮)

LC50:14000mg/m3(小鼠吸入,2h)

2.刺激性  暂无资料

生态学数据

1.生态毒性  暂无资料

2.生物降解性  暂无资料

3.非生物降解性  暂无资料

4.其他有害作用[9]  该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

1、摩尔折射率:36.25

2、摩尔体积(cm3/mol):147.5

3、等张比容(90.2K):335.3

4、表面张力(dyne/cm):26.6

5、介电常数:

6、偶极距(10-24cm3):

7、极化率:14.37

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:5

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:9

8.表面电荷:0

9.复杂度:79

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1.稳定性[10]  稳定

2.禁配物[11]   强氧化剂、强碱

3.避免接触的条件[12]   受热

4.聚合危害[13]  不聚合

贮存方法

储存注意事项[14] 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

合成方法

由甲醇和己酸在浓硫酸存在下于130~140℃中酯化而成。由椰子油醇解而得。

用途

用作香料,还用作制造去垢剂、乳化剂、润湿剂、增塑剂等的中间体。[15] 

安全信息

危险运输编码:UN 3272 3/PG 3

危险品标志:暂无

安全标识:S16 S43

危险标识:R10

文献

[1~15]参考书:危险化学品安全技术全书.第一卷/张海峰主编.—2版.北京;化学工业出版社,2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8

备注

暂无

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