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检验羧甲基纤维素钠的方法

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-04-30 02:59:07 关注: 0 次
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用户在收到厂家或者销售商发来的羧甲基纤维素钠产品时,为了确保产品技术要求达到自己所需,应对产品先进行一系列的检验,具体包括以下几点:
  1、包装标识:目视,检查羧甲基纤维素钠包装箱不能破裂,物料不能被污染。
  2、外观质量:目测,物料不能掺有杂质。
  3、性能要求:
  (1)水分:使用KF831水分测试仪及KF860卡式炉测试。
  (2)粘度: 称取2.0g羧甲基纤维素钠试样,经105C烘箱干燥2h, 置于125ml磨口瓶中,加入98.0g水,在50~55°C恒温水浴中溶解,每隔30分钟用玻璃棒搅拌一次,大约分3次搅拌使试样全部溶解均匀,然后将试样溶液放入25“C恒温水浴内2h,使试样溶液温度控制在25°C士1°C,后用旋转式黏度计于25°C士1°C测定试样溶液的黏度。同厂家同型号CMC每批次粘度应保持稳定,差异在土5%以内。
  (3)PH值:使用3.2中溶解均匀的胶液,用PH计测试。
  羧甲基纤维素钠在进行完各种检验达到技术要求后,便可以投入使用了。如果产品不能达到使用要求,要及时与厂家沟通拿出解决方案。

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