据了解羧甲基纤维素钠是一种白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，几乎无臭、无味，具吸湿性，易于分散在水中成透明胶状溶液，在乙醇等有机溶媒中不溶，但是在使用中还需要对其熔点进行了解，对以后的使用提供帮助，那么就羧甲基纤维素钠的熔点进行相关介绍。
　　羧甲基纤维素钠产品的熔点即在一定压力下，纯物质的固态和液态呈平衡时的温度，也就是说在该压力和熔点温度下，纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等，而对于分散度极大的羧甲基纤维素钠胺固态体系来说，表面部分不能忽视，其化学势则不仅是温度和压力的函数，而且还与固体颗粒的粒径有关，属于热力学一相变过程。
　　熔点实质上是该物质固、液两相可以共存并处于平衡的温度，以冰熔化成水为例，在一个大气压下冰的熔点是0℃，而温度为0℃时，冰和水可以共存，如果与外界没有热交换，冰和水共存的状态可以长期保持稳定。
　　在各种晶体中粒子之间相互作用力不同，因而羧甲基纤维素钠熔点各不相同。同一种晶体，熔点与压强有关，一般取在1大气压下物质的熔点为正常熔点。
　　在一定压强下，产品的熔点和凝固点都相同。熔解时体积膨胀的物质，在压强增加时熔点就要升高。
　　羧甲基纤维素钠的熔点，会根据其不同晶体中的粒子相互作用的不同，所形成的熔点也不同，同时，熔点会随着压强增加而增加。