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(-)-土曲霉酸

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 03DH
分子式 C7H6O4
分子量 154.12
标签

(-)-Terreic acid,

Terreic acid,

(1R)-3-Hydroxy-4-methyl-7-oxabicyclo(4.1.0)hept-3-ene-2,5-dione,

2-Hydroxy-3-methyl-1,4-benzoquinone5,6-epoxide,

3-Hydroxy-4-methyl-5-dion(1r)-7-oxabicyclo(4.1.0)hept-3-ene-,

5,6-Epoxy-3-hydroxy-p-toluquinone,

5-Dione,3-hydroxy-4,

发酵剂

编号系统

CAS号：121-40-4

MDL号：暂无

EINECS号：暂无

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

暂无

毒理学数据

1、急性毒性：小鼠经腹膜腔LD50：75mg/kg


2、致突变：小鼠腹膜腔内DNA测试系统：250mg/kg


小鼠肝脏DNA化合物测试系统：200mg/kg

生态学数据

暂无

分子结构数据

五、分子性质数据：


1、   摩尔折射率：33.48


2、   摩尔体积（m3/mol）：95.5         


3、   等张比容（90.2K）：275.0


4、   表面张力（dyne/cm）：68.7


5、   介电常数：


6、   偶极距（10-24cm3）：


7、   极化率：13.27

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值（XlogP）：-0.2


2、   氢键供体数量：1


3、   氢键受体数量：4


4、   可旋转化学键数量：0


5、   互变异构体数量：24


6、   拓扑分子极性表面积（TPSA）：66.9


7、   重原子数量：11


8、   表面电荷：0


9、   复杂度：289


10、 同位素原子数量：0


11、 确定原子立构中心数量：2


12、 不确定原子立构中心数量：0


13、 确定化学键立构中心数量：0


14、 不确定化学键立构中心数量：0


15、 共价键单元数量：1

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

暂无

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