物竞编号 | 032R |
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分子式 | C9H14O2 |
分子量 | 154.21 |
标签 |
庚炔碳酸甲酯, 2-辛酸甲酯, 庚炔羧酸甲酯, 1-Heptyne-1-carboxylic Acid Methyl Ester, 食品添加剂, 增香剂 |
CAS号:111-12-6
MDL号:MFCD00009530
EINECS号:203-836-6
RTECS号:RI2735000
BRN号:1756887
PubChem号:24886762
1. 性状:无色至微黄色液体。
2. 密度(g/mL,20℃):0.92
3. 相对密度(20℃,4℃):0.9262
4. 常温折射率(n20):1.4464
5. 沸点(ºC):10720
6. 沸点(ºC,kPa):未确定
7. 折射率:1.446
8. 闪点(ºC):88
9. 比旋光度(º):未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定
11. 蒸气压(mmHg,ºC):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa, ºC):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,不溶于水和甘油。
1、 急性毒性:大鼠经口LD5O:1530mg/kg
兔子经皮LD5O:3300mg/kg
2、 刺激性:兔子经皮:500mg/24H 中度刺激。
该物质对水有稍微的危害。
五、分子性质数据:
1、 摩尔折射率:43.52
2、 摩尔体积(cm3/mol):163.8
3、 等张比容(90.2K):393.1
4、 表面张力(dyne/cm):33.1
5、 极化率(10-24cm3):17.25
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):3.2
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:4
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3
7、 重原子数量:11
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:171
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
常温常压不分解,禁止与强氧化剂接触。
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
由庚醛经庚炔,得辛炔酸,然后再酯化而得。
主要用以配制黄瓜、香蕉、草莓、桃、梨、薄荷、甜瓜、牛奶、浆果类和酒类等香精。
危险运输编码:暂无
危险品标志:有害
安全标识:S26 S36
危险标识:R22 R38
暂无
暂无