编号系统

CAS号：120-51-4

MDL号：MFCD00003075

EINECS号：204-402-9

RTECS号：DG4200000

BRN号：2049280

PubChem号：24891923

物性数据

1.       性状： 叶状结晶或无色油状液体。有微弱的香脂样香气。有灼烧味。能随水蒸气挥发。

2.       相对密度（g/mL,18/4℃）：1.1121

3.       相对密度（20℃，4℃）：1.1121²⁵

4.       熔点（ºC）：21

5.       沸点（ºC,常压）：323.5~324

6.       相对密度（25℃，4℃）：1.1085³⁰

7.       折射率（21ºC）：1.5681

8.       闪点（ºC）： 148

9.       黏度（mPa·s,20ºC）：8.45

10.    常温折射率（n²⁰）：1.5680

11.    常温折射率（n²⁵）：1.5672

12.    液相标准热熔(J·mol^-1·K^-1)：332.8

13.    蒸发热（KJ/mol,12~60ºC）：77.9

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    电导率（S/m,25ºC）：<1×10^-9

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：能与乙醇、氯仿、乙醚和油类混溶，不溶于水和甘油。

毒理学数据

1、急性毒性：大鼠经口LD50：1700 μL/kg

大鼠经皮下LD50：4mL/kg

小鼠经口LC50：1400μL/kg

小鼠腹腔LC50：>500mg/kg

狗经口LD50：>33440mg/kg

猫经口LD50：2240mg/kg

兔子经口LD50：1680mg/kg

兔子经皮下LD50：4g/kg

豚鼠经口LD50：1mL/kg

2、   其他多剂量毒性：兔子经皮下TDLO：180mL/kg/13W-I；

3、一般使用危险性不大。会刺激皮肤、黏膜。

生态学数据

分子结构数据

1、   摩尔折射率：62.51

2、   摩尔体积（cm³/mol）：188.0                

3、   等张比容（90.2K）：484.2

4、   表面张力（dyne/cm）：44.0

5、   介电常数：

6、   偶极距（10^-24cm³）：

7、   极化率：24.78

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:16

8.表面电荷:0

9.复杂度:213

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1.白色油状液体，稍呈粘稠性，纯品为片状结晶。

2.有微弱的洋李、杏仁香气。 不溶于水和甘油，溶于大多数有机溶剂。

3.化学性质较稳定，在苛性碱作用下能发生水解。

4. 存在于烟气中。

5. 天然存在于秘鲁香脂、吐鲁香脂中，还存在于依兰依兰油、风信子油、晚香玉油等精油中。

贮存方法

本品应密封于阴凉避光处保存。注意火源。

合成方法

1.目前香料工业中采用醇交换法生产苯甲酸苄酯。由苯甲酸乙酯和苯甲醇进行醇交换。

2.由苯甲酸乙酯与苯甲醇进行酯交换反应，经水洗、分层、干燥、蒸馏得产品。或者由苯甲醛缩合制得。

精制方法：常含有游离的酸和醇等杂质。精制时用碳酸氢钠或碳酸钠洗涤，无水碳酸钾或硫酸钠干燥后蒸馏。

3.过程反应式为：

在三口烧瓶中加入氢氧化钠和水，溶解后再加苯甲酸，加热溶解后，滴加氯化苄，在106℃回流4H。稍冷，分出酯层，水洗、碱洗，然后减压蒸馏，即得成品。

4. 用氧化镁做为催化剂，用苄醇与苯甲酸甲酯在200℃左右进行酯交换反应制取。

用途

1.用作麝香的溶剂和香精定香剂，在赛璐珞中用作樟脑的代用品。还用作增塑剂，特别是硝酸纤维素中混有树脂时，可与苯二甲酸二乙酯或二丁酯混合使用。另外，还用于配制百日咳药、治气喘药和用作昆虫驱避剂、杀螨剂。

2.主要作为定香剂。用于配制草莓、菠萝、樱桃等水果型食用香精和酒类香精，也用于茉莉、铃兰、依兰、栀子、晚香玉、紫丁香等日化香精中。在胶姆糖中使用量为280mg/kg；糖果中39mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；软饮料中45mg/kg；冷饮中12mg/kg。

3.用作乙酸纤维和硝酸纤维的溶剂。塑料增塑剂。香料固定剂。

4. 广泛应用于日化香精配方中，主要作为填充剂矫香剂使用，还常用作许多高黏稠合成香料的稀释剂。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：有害

安全标识：S25

危险标识：R22

文献

1. LIDE D R. Editor-in-Chief, CRC Handbook of Chemistry and Physics on CD-ROM, Version 2003, CRC Press.
2. Stedman R L. Chem. Rev., 1968, 68: 153 207.
3. 石墨繁夫(SHIGEO ISHIGURO), 菅原志朗(SIRO SUGAWARA). The chemistry of tobacco smoke. Unpublished, 1980.
4. Schmeltz I,S tedman R L, Chamberlain W J, et al. Chem. Ind., 1965, 2009-2010.
5. 参考书(烟草与烟气化学成分),谢剑平 主编, 化学工业出版社.

备注

暂无