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3-(4-叔丁基苯基)-2-异丁醛

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 01R7
分子式 C14H20O
分子量 204.31
标签

铃兰醛;α-甲基对叔丁基苯丙醛,

Lyral,

α-methyl tert-butyl-styrene-formaldehyde,

人造香料

编号系统

CAS号:80-54-6

MDL号:MFCD00047655

EINECS号:201-289-8

RTECS号:MW4895000

BRN号:暂无

PubChem号:24890134

物性数据

1.       性状:无色透明液体
 
2.       密度(g/mL,20/4℃):0.942-0.947

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不确定

4.       熔点(ºC):不确定

5.       沸点(ºC,0.80kPa):126-127

6.       沸点(ºC,0.133kPa):96-98

7.       折射率:1.504-1.507

8.       闪点(ºC):不确定

9.       比旋光度(º):不确定

10.    自燃点或引燃温度(ºC):不确定

11.    蒸气压(kPa,25ºC):不确定

12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):不确定

13.    燃烧热(KJ/mol):不确定

14.    临界温度(ºC):不确定

15.    临界压力(KPa):不确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不确定

17.    爆炸上限(%,V/V):不确定

18.    爆炸下限(%,V/V):不确定

19.    溶解性:溶于乙醇、油,不溶于水

毒理学数据

1、急性毒性     大鼠口径LD50:123700mg/kg;

2、神经毒性     兔子皮肤试验:500mg/24H;

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率:63.60

2、   摩尔体积(cm3/mol):219.6

3、   等张比容(90.2K):517.7

4、   表面张力(dyne/cm):30.8

5、   极化率(10-24cm3):25.21

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.9

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积17.1

7.重原子数量:15

8.表面电荷:0

9.复杂度:194

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

具有铃兰、百合、兔耳草的花香。

贮存方法

本品应密封避光保存。

合成方法

由叔丁苯与甲醛、盐酸反应得到对叔丁基氯化苄,再与乌活托品反应生成对叔丁基苯甲醛,进一步与丙醛缩合得到前铃兰醛,最后经选择性氢化制得百合醛。

用途

该品具有甜润的百合香味,对皮肤的刺激性小,对碱稳定,广泛用于百合、丁香、玉兰、茶花以及素心兰、东方型香型日用香精。常用作肥皂、洗涤剂的香料,还可用作花香型化妆品的香料。

安全信息

危险运输编码:UN3082 9/PG 3

危险品标志:有害 危害环境

安全标识:S60

危险标识:R22 R38 R51/53

文献

暂无

备注

暂无

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