食品添加剂网5月10日讯,近日,六枝特区市场监管局对全区部分餐饮店食品进行抽检,检查发现六枝特区一包子铺经营者沈某超范围使用食品添加剂甜蜜素制售包子、馒头等食品。沈某的行为违反《中华人民共和国食品安全法》,已构成超范围使用食品添加剂制售食品的行为,该局立即责令其停止违法行为并立案调查,目前调查已结束,沈某被处予罚款人民币10000元。
据悉,今年以来,六枝特区市场监管局坚持以食品安全“四个最严”要求为根本遵循,以保障全区人民食品安全为目标,深入开展食品生产、流通、餐饮环节等领域专项整治工作,全力坚守食品安全底线,保障人民群众舌尖上的安全,提高全区群众食品安全感和满意度。截至目前,该局共办理食品及相关产品案件49件,罚款31.10万元。