4月13日，南平市食安办办公室主任、市市场监管局高级工程师陈明隆重召开全市食品安全行业风险性判断会议。市农业农村局、派出所、林管局、卫健委、粮储局、市场监管局，南平中国海关等部门负责人，市疾控中心、食品药品安全检测中心、质量检测所食品安全权威专家代表参加会议。

　　大会上，全市各有关单位的责任人从食品安全风险性“怎么找、怎么治、对策有什么”等视角，全方位剖析平时管控、监管稽查、技术性确保等状况，对食品安全管控从“根源”到“饭桌”全部传动链条，对农业产品生产制造、食品类商品流通、农业生产、互联网餐饮业等各行业出现的安全风险安全隐患开展认真梳理。

　　大会觉得，全市食品安全风险性整体可防可控性，但有不确定性的野生植物毒蘑菇中毒了和有机化合物环境污染等不安全要素。

　　会议指出，2022年紧紧围绕全力以赴保证党的二十大获胜举办、确保福建十七届锻炼身体的话在本市成功举行，全市各相关部门要完善机制清查整治食品安全行业突显风险性，处理广大群众关心的重难点堵点问题，保证全市不发生系统化、地区性食品安全风险性：

　　一政治站位要提升，全市各有关单位进一步提高认识和政治站位，维持险象环生的心理状态，时时刻刻紧绷食品安全这一根弦，牢固树立食品安全红线意识，提高危机意识和大局意识意识；

　　二风险管控要突显，加强风险管控观念，加强平时监督和销售市场巡视，及时处理和处理重大风险安全隐患，坚决杜绝产生系统化、地区性食品安全问题；

　　三协同治理要加强，对焦现阶段食品安全行业突显的安全风险安全隐患，销售市场监督机构内部结构注重各尽其责、认真履职，加强与食安委领导小组的协作相互配合，建立和完善行刑衔接体制，激发各领域的基本矛盾，产生工作中协力；

　　四管控稽查要严苛，对平时管控中发觉的食品安全问题要快查快处，立即解决，灵活运用“重典”、敢出“重拳出击”，突显“惩治一批、曝出一批、提高一批”的显著效果，逐步推进企业登记责任落实，合理清除食品安全安全隐患。