编号系统

CAS号：83-67-0

MDL号：MFCD00022830

EINECS号：201-494-2

RTECS号：XH2275000

BRN号：16464

PubChem号：24277679

物性数据

1.       性状：白色单斜针状结晶性粉末。

2.       密度（g/mL,25/4℃）：未确定

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：357℃

5.       沸点（ºC,常压）：未确定

6.       沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7.       折射率：未确定

8.       闪点（ºC）：未确定

9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.    蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：1g产品溶于约2000ml冷水、150ml沸水、2220ml乙醇，溶于氢氧化碱溶液、浓酸和 20%磷酸三钠水溶液，几乎不溶于苯、乙醚、氯仿和四氯化碳。

毒理学数据

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率：45.05

2、   摩尔体积（cm³/mol）：112.0

3、   等张比容（90.2K）：319.0

4、   表面张力（dyne/cm）：65.7

5、   极化率（10^-24cm³）：17.86

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:3

6.拓扑分子极性表面积67.2

7.重原子数量:13

8.表面电荷:0

9.复杂度:267

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1位甲基化后可生成咖啡因，有弱的刺激中枢神经作用，具有强心作用与利尿作用。

贮存方法

无毒塑料袋或玻璃瓶密封包装。贮存于阴凉干燥处。

合成方法

1.将甲酰胺搅拌加热至170℃，加入4-氨基-5-甲酰胺基脲嗪，升温至180-185℃，反应半小时后降温至60℃，离心甩干，加水洗涤，得黄嘌呤。将其溶解于氢氧化钠溶液，升温至95℃，加活性炭，搅拌半小时后静置半小时，过滤。将滤液滴加到硫酸二甲酯中，控制pH8.2-8.5，35-38℃反应，加毕，搅拌15min，降温至28℃，调pH至9，静置4h，甩干、水洗，得可可碱。

2.由山茶的叶子或茎梗、可可的果实或果壳、可乐的种子用水或乙醇抽提后分离精制而得。

用途

1.可作为苦味剂，用于饮料或作为食品添加剂。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：有害

安全标识：S22 S24/25

危险标识：R22

文献

暂无

备注

暂无