CAS号:14306-25-3
EINECS NO:238-242-6
分子式:C6H6Na12O24P6
分子量:923.81
理化性质:植酸钠是一种有机物,白色粉末状或结晶状,是一种重要的纯天然绿色添加剂,最显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性。相关指标设定可以参照植酸的要求来做;1%水溶液PH值在11.5上下不会有太多的变动因PH值越低说明含量越低杂质量也越高。植酸钠极易吸潮裸露在空气内颜色不会发生太大改变。不会有发黄发黑现象。植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于医药,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.
包装:净重25kg/桶。
存储:运输过程中注意轻拿轻放。存放条件:干燥通风。
作用:抗氧化和护色剂
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》FCCIV/(GB2760-2005)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
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