食用添加剂网讯 2月28日,上海市市场监督管理局公布一则行政处罚法信息,咖世家现磨咖啡(上海市)有限责任公司东方路二店涉嫌未经同意许可从业餐饮服务,被上海浦东新区销售市场监督管理局处罚3.6万余元。
核查,被告方咖世家现磨咖啡(上海市)有限责任公司东方路二店做为中小型餐饮服务服务提供者,自2021年10月18日起至2021年10月27日事发,私自改变餐饮服务运营详细地址,租用上海浦东新区东方路2000号4幢一楼A区经营地,在未获得《食品经营许可证》 的情形下,对外开放运营一家名叫“COSTA COFFEE”的咖啡厅,市场销售咖啡饮品及点心。被告方无证经营期内主营业务收入为9201.12元,剩下未卖出点心及未制做原材料的费用价钱为486元,故此案金额额度为9687.12元,非法所得为9201.12元。
被告方的以上个人行为,依据《餐饮服务食品卫生安全监管办 法》第三十七条第(一)项“……有下述情况之一的,按未获得《餐饮服务许可证书》依法查处:(一)私自改变餐饮服务运营详细地址、 批准类型、备注名称新项目的”的要求,按无证经营餐饮服务依法查处,以上个人行为违背了《上海市食品安全条例》第四十三条第二款“中小型餐饮服务服务提供者从业食品经营主题活动,理应依规获得食品经营批准,并遵循新食品安全法律、政策法规、规章制度和规范的规定。”的要求,组成未经同意许可从业中小型餐饮服务的违纪行为。
根据《上海市食品安全条例》第九十九条第一款的要求,上海浦东新区销售市场监督管理局对被告方做出没收违法所得 9201.12 元并处罚36000 元。