茂名市销售市场监管局十分重视校园食品安全工作，根据加强部门联动、加强日常监管、加强主题教育等对策，进一步搞好校园食品安全监管工作，近些年，全省高校食堂未发生食品安全事情。

　　加强部门联动，产生监管工作协力

　　加强与文化教育、人力资源管理社保、卫健、公安机关等职能部门的沟通交流协作，每一年均协同文化教育、人力资源管理社会保障部单位下达《院校校园及附近食品安全专项整治工作的通告》《茂名市校园食品安全守卫行动方案》等文档，规定全国各地有关部门各司其职、密切配合，产生密切配合的工作布局，一同推动院校（含幼稚园）食品安全监管工作。每一年均协同教育局和市人力资源劳动保障局对全国各地校园餐厅食品安全状况开展飞行检查，促进全国各地认真执行校园食品安全监管工作。

　　加强日常监管，“三查”融合落实责任

　　一是机构院校自纠自查。催促院校贯彻落实食品安全监督责任，依据《院校食品安全与健康营养管理规定》《广东省学校校园及附近食品安全监管安全隐患排查明细》等有关要求，对餐厅食品安全状况开展自纠自查，与此同时还根据“粤商通-食品经营自纠自查控制模块”进行食品安全自纠自查，并递交食品安全自检自查报告。二是进行现场检查。机构各县市（市、区）销售市场监管单位加强对食堂及校园附近食品经营企业的监督管理。三是执行在网上巡视。机构监管工作人员根据“互联网技术 明厨亮灶”服务平台对管辖区高校食堂的管理方法状况进行线上巡视，巡查中发现问题，及时通告并催促校领导落实整改，立即清除食品安全安全隐患。

　　一是加强对学校食堂管理工作人员和从业者的学习培训，具体指导其根据“食品药品安全专线”APP开展线上培训考评，全面提高食品安全管理能力，2021年，全省高校食堂进行培训考核达成率达100%。二是举行食品安全培训机构，2022年 1月6日，我区协同教育局举办全省院校食品安全监管工作视频培训会，对于食品安全管理方法档案资料创建标准、食品安全自纠自查和风险性安全隐患管理方法、诺如病毒预防、违反规定实例等层面作了专题讲座学习培训，全省院校上级领导、食品安全管理人员参与共400多的人参与培训会议，经过培训提高参会人员的法制观念和管理水平。