真鳕原料价格大涨，市场可持续存忧

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司发布时间：2022-03-11 16:00:15 关注： 0 次

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　　受俄乌事情危害，丹麦真鳕H&G（去头去脏）价钱大幅度增涨。内部人士称，周一，40吨1-2.5kg真鳕FOB拍卖价格达到NOK 49.20/kg（上星期价钱NOK 43/kg），创出历史数据；周二成交价在NOK 45.30/kg。

　　我国CFR价钱也在增涨，1-2.5kg丹麦价格达到$5,300-$5,500/t；俄国真鳕价钱大概在$5,100/t。

　　早在2008年美国金融危机以前，真鳕价钱曾一度超出$5,000/t，接着销售市场美国股灾，价钱跌到$2,000/t区段。

　　一位我国制造业人员称，“大家听闻丹麦真鳕价钱达到$5,500/t（CFR），但不清楚是不是也有交易量，价钱太玩命，也不知道是不是可以不断。”

　　2022年，俄国占据巴伦支海40%真鳕打捞配额制，即729,480吨。“购置俄国原材料是有风险性的，由于付款存有可变性。”另一位我国内部人士称。

　　许多专业人士还担忧，欧盟国家和英国很有可能对俄国执行对于海鲜产品的貿易封禁，法国一些商场超市早已下线了俄国鱼种。甚至有，我国生产加工的俄国原材料也很有可能遭到封禁。

　　“原材料无限制价格上涨，最后只有造成终端设备制成品增涨。大部分顾客都能了解，终究我们都知道通货膨胀问题，但有一些零售商很有可能短期内内无法接纳。”欧企Espersen首席总裁Nielsen说。

　　另一方面，黑条鳕价钱比较稳定。内部人士称，1kg 黑条鳕CFR我国价钱仍在$4,200/t；800g下列规格型号丹麦竞价FOB价钱大概在NOK 33/kg。

　　殊不知，丹麦海产品局统计分析，2022年第九周（2月28日-3月6日）冷藏黑条鳕出入口价钱有一定的增涨，周涨价NOK 12只NOK48.14/kg。

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