为进一步加强食品卫生安全工作中，清除食品类安全风险，切实维护市场和睦平稳，依照省公安厅、省市场监管局统一部署，营口市派出所、营口市市场监督管理局协同进行“护卫舌头安全性”专项整治，全力以赴处理基层反映明显、集中化的食品安全问题，专获得突显成果，合理抵制了违反规定状况趋势，构建优良的时代气氛。

　　截至2022年2月25日，市市场监管局共出动稽查车子946售罄率，派出稽查人员1330接待量，在公共场合贴到横幅72条，集中化宣传策划6次，查验大中型农贸市场市场36家次，大型商场28家次，25家大中型食品生产公司，18家大中型餐饮业，食品类有关公司1599户，第三方平台互联网销售70户。根据清查，发觉不法售卖野生动物3起，发现问题肉食品公司8户，发现问题酒水饮品公司11户，发现问题食品类、保健产品不法加入和虚假广告5户，发现问题冷冻牛肉及海产品57户。勒令整顿64户问题食品类有关公司，已整顿进行24户。共立案侦查117件，移交公安部门案子3件。

　　本次行動关键紧紧围绕关键部位、关键类目、关键领域的食品类违法违纪个人行为，集中化进行问题清查整治和案子依法查处查办。清查关键部位，紧抓商场、农贸市场市场、展销会营销会、城镇结合部市集、农村大集等地，重点关注接近人民群众日常饮食的熟菜产品、熏卤食品类、点心、干调等。清查关键类目，集中化打压整顿食品类“两超一非”问题，如炸油条、馍馍、马拉糕等食品类超限定、超范围应用含铝添加物，食用农产品不法应用化肥、饲料等违纪行为，无合理合法办理手续注入市场的冷藏肉制品和海产品、售卖野生动植物违法违纪个人行为。清查关键领域，增加对生产制造、运营肉食品、酒水饮品等领域管控幅度，严厉查处生产加工市场销售未按照规定检验检测或是检验检测不过关肉及肉食品，生产加工、市场销售病亡、死亡原因未知禽畜，食品类保健品违法加入和虚假广告、乡村假冒伪劣食品类、仿冒申请注册的知名品牌纯粮酒，及其生产销售假冒伪劣饮品等情形的不法行为。

　　一是十分重视，协同布署。协同下达了《营口市派出所营口市市场监督管理局护卫舌头安全性协同专项整治实施意见》（营公通〔2021〕130号），制订工作规划、组织架构、工作重点、工作方案、工作标准。机构举办营口地域公安网、市场局系统软件护卫“舌尖上的美味的安全性”协同专项整治视频会议系统，两单位领导干部列席会议并发言，对协同专项整治作出专业布署。

　　二是明确职责，加强管控。制订具体的整顿方案，贯彻落实管控义务和工作方案，分片包干，责任到人，保证工作人员确立、地区确立、义务确立，各项工作井然有序进行。举办省市场监督站督察组领导干部参与的交流会，深层次农贸市场市场、餐饮业、市场销售场地开展检查指导。进一步标准食品类企业经营者从事个人行为，以打根源、端黑窝点、摧互联网、断传动链条、追流入为工作方向，真真正正的做到了机构启动及时、协同整顿及时、侦察打压及时。

　　三是强化宣传，氛围营造。为进一步加强食品类生产运营管控工作中，提高食品类生产运营企业法制观念，加强行为主体担当意识，采用贴到横幅、制做宣传策划标志、发布投诉电话、深层次关键领域等多种手段进行食品安全宣传工作中，激发社会各界积极开展到“护卫舌头安全性”专项整治中，立即搜集有宣传策划使用价值的实例原材料，加强实例宣传策划，提高顾客对食品安全知识的熟悉和鉴别工作能力，正确引导顾客塑造准确的安全意识，加强食品类企业经营者遵纪守法运营、诚信为本的良好环境。

　　四是突出主题，清查整顿。春节前，市场监管局创立5个监管检查组，各自由市局领导成员组员亲自领队，会与刑侦大队食品药品侦大队、农业农村局稽查大队及有关部门工作人员对各县市（市）区进行了协同监督检查。关键查验是不是存有走私冷冻品；進口冷链物流食品类“三证一码”是不是齐备；是不是会员专区储放進口冷链物流食品类；关键监管工作人员否按照规定抗体检测；视频监控设备监管纪录等状况。并对在检验中发觉的问题，规定公司马上整顿，县（市）区市场监管局进一步加强平时管控。

　　下一步，市市场监管局将根据食品安全检查，加强联防联控，进一步加强食品类疫情防控常态工作中，增加对重点区域、关键领域、关键类目的监督管理幅度，强化食品生产运营企业责任落实，创建多方位、全阶段、全传动链条的食品监管管理体系，保证本市广大群众舌尖上的美味的安全性。

 

　　营口市市场监督管理局

 

　　2022年3月4日