食品添加剂网讯 近日,广西壮族自治区市场监督管理局发布关于2020年4月食品安全监督抽检情况分析的通告,2020年4月,广西完成食品监督抽检并公布4972批次样品,所检项目全部合格的样品4900批次,不合格72批次,总体样品所检项目不合格率为1.45%。
不合格食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饮料、酒类、水果制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等8类食品,不合格率分别为2.98%、2.78%、7.89%、13.51%、1.92%、14.29%、4.01%、0.82%。
从不合格的项目类别看,主要是超范围、超限量使用食品添加剂占不合格样品总数的59.72%,农兽药残留占27.78%,重金属等元素污染物占11.11%,微生物污染占4.17%,质量指标和生物毒素分别占1.39%。
广西壮族自治区市场监督管理局表示,针对检出的不合格食品,相关市场监管部门已督促企业采取下架、召回等措施,控制产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。