2月24日，四川省市场监督管理副局、党委委员，专项整治工作中领导组副组长周传军隆重召开食品卫生安全“守底线、查安全隐患、保安全”专项整治工作中风险性判断会。副局、党委委员黄俊，专项整治工作中领导组副组长、二级巡视员唐佑君、李翔参加。

　　参会人员从食品卫生安全风险性“怎么找、怎么治、对策有什么”等视角，全方位剖析抽样检验检测、平时管控、监管稽查、投诉、舆情监测、技术性确保等状况，对食品监管从“根源”到“饭桌”全部传动链条，对生产制造、运营市场销售、餐饮业交易、独特食品安全监管等各行业出现的安全风险安全隐患开展认真梳理，明确提出风险管控的意见和建议。

　　大会觉得，当今我省食品类安全形势分析整体平稳稳步发展、风险性可防可控性，但潜在性的不安全要素依然较多、不可忽视，尤其是食品产业力量薄弱、公司行为主体责任落实不及时、管控能量工作能力匮乏、信息化管理等聪慧管控水准较差、重大风险安全隐患整顿不及时等明显问题，及其网上购物食品类、网红食品等新型商圈给管控产生的紧迫挑戰，都亟需科学研究处理。

　　会议要求，紧紧围绕全力以赴保证党的二十大获胜举办、确保成都大运会成功举行，完善机制清查整治食品卫生安全行业突显风险性，处理广大群众关心的重难点堵点问题，保证我省不发生系统化、地区性食品卫生安全风险性，不产生重（特）大食品安全事故，全力以赴维护保养食品卫生安全“产业生态圈全年度”平稳。一要提升政治站位、服从大局。进一步提高认识和政治站位，维持险象环生的心理状态，时时刻刻紧绷食品卫生安全这一根弦，牢固树立食品卫生安全红线意识，提高危机意识和大局意识意识，把保证食品卫生安全“产业生态圈全年度”平稳的驱动力和工作压力逐层传输到底层每个模块，加强一对一帮扶具体指导和义务落地式，把食品卫生安全管好管住做为最好是的工作要求。二要突显风险管控、整治优先选择。加强风险管控观念，着眼于技术专业精确和精准整治，紧抓粮食作物加工品、食用农产品、肉食品等与普通百姓日常生活密切相关、消耗量大的种类；紧抓餐饮食品、蔬菜制品、婴幼儿配方食品类等风险性较高、交易群体独特的种类；紧抓纯粮酒、川茶、川产酸菜、风干牛肉等特点优点种类；紧抓“一老一小一弱”群体交易种类，加强平时管控和销售市场巡视，及时处理和处理重大风险安全隐患，坚决杜绝产生系统化、地区性食品安全问题。三要突显协作相互配合、携手共赢。对焦当今食品卫生安全行业突显的安全风险安全隐患，销售市场监督机构内部结构注重各尽其责、认真履职；加强与农业农村、卫生健康、粮食作物和物资储备、中国海关、公安机关等食安委领导小组的协作相互配合，建立和完善行刑衔接体制、督查督办机制、信息内容宣传策划体制，产生工作中协力，激发各领域的基本矛盾，全方位预防和解决食品卫生安全行业的重大风险。四要严苛管控稽查、突显威慑。对平时管控中发觉的食品安全问题要快查快处，立即解决。对同一公司同一食品安全问题不断出现的状况，灵活运用“重典”、敢出“重拳出击”，突显“惩治一批、曝出一批、提高一批”的显著效果，逐步推进企业登记责任落实，合理清除食品类安全风险。五要擅于科学谋划、谋定而动。加强宣传引导，动员群众积极开展食品质量安全监管，构建社会共治良好环境。坚持不懈守正创新，认真梳理提炼出过去处理紧急事件的成功经验和经典案例，健全紧急预警信息、快速响应和当场处理体制，立即精确把握各种突发公共事件信息内容，靠前加强各种解决提前准备。应以更强的使命感和危机感，搞好食品监管信息系统的合理设计方案和综合利用，合理提高食品监管高效率，促进完成科学合理管控和聪慧管控。

　　局10个有关处（室、局）、直属机构责任人及有关工作人员参加会议。