中文名 | 西山樱花盛开 |
英语名 | Kanzanflower |
基本资料 | 来源于:被子植物门李亚科樱属关山樱(Cerasusserrulate‘Sekiyama’)的花。收集开花期为花骨朵对外开放3/4以上至开全 |
别的必须表明的状况 |
1.婴儿、孕妈妈和哺乳期妇女不适合服用,标识及使用说明应该标明不适合群体。
2.食品卫生安全指标值依照别的蔬菜制品的要求实行。
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中文名 | 吡咯并喹啉醌二醋酸盐 | ||
英语名 | Pyrroloquinolinequinonedisodium(PQQ)salt | ||
基本资料 |
CAS:122628-50-6
化学式:C14H4N2Na2O8相对分子质量:374.17
化学式:
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生产工艺流程概述 |
以6-羟基-5-叔丁基-1H-吲哚-2-羧酸乙酯和2-氧代戊烯二酸二甲酯为原材料,经偶联反应成环反映、喹啉环的产生、氧化还原反应、酯水解反映及其特制等工序做成。
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强烈推荐摄取量 | ≤20mg/天 | ||
品质规定
品质规定
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特性 | 红棕色粉末 | |
吡咯并喹啉醌二醋酸盐成分(以干基计),g/100g ≥ | 98.0 | ||
水份,g/100g≤ ≤ | 12.0 | ||
别的必须表明的状况 | 1.应用标准和较大需求量:饮品(40mg/kg,营养粉依照冲泡后液态品质换算)。 2.婴儿、孕妈妈和哺乳期妇女不适合服用,标识、使用说明应该标明不适合群体。 3.吡咯并喹啉醌二醋酸盐的含量检测方式 见附则A,二种残渣(3-氯-4,5-二氧-4,5-二氢-1H-吡咯[2,3-f]喹啉-2,7,9-三羧酸和4-氟苯-5-叔丁基-1H-吡咯[2,3-f]喹啉-2,7,9-三羧酸)的检验方式 见附则B。 4.食品卫生安全指标值须合乎下列要求: |
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铅(Pb),mg/kg ≤ | 0.5 | ||
砷(As),mg/kg ≤ | 1.0 | ||
镉(Cd),mg/kg ≤ | 0.1 | ||
汞(Hg),mg/kg ≤ | 0.1 | ||
3-氯-4,5-二氧-4,5-二氢-1H-吡咯[2,3-f]喹啉-2,7,9-三羧酸,g/100g ≤ | 0.8 | ||
4-氟苯-5-叔丁基-1H-吡咯[2,3-f]喹啉-2,7,9-三羧酸,g/100g ≤ | 0.5 |
编号 |
酶
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来源于
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供者
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1
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磷脂酶A1 PhospholipaseA1 |
米曲霉
Aspergillusoryzae
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红聚颈腔菌
Valsariarubricosa
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2
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麦牙糖胃蛋白酶
Maltogenicamylase
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地衣芽孢杆菌
Bacilluslicheniformis
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嗜热脂解地芽孢杆菌
Geobacillusstearothermophilus
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3
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葡糖氧化酶
Glucoseoxidase
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刘氏木霉
Trichodermareesei
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尼崎青霉菌
Penicilliumamagasakiense
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4
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淀粉酶
Lipase
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刘氏木霉
Trichodermareesei
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黑曲霉塔宾变异
Aspergillusnigervar.tubingensis
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编号 |
名字
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作用 | 食品的分类号 |
食品名称
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较大需求量(g/kg) | 备注名称 |
1 | 二氧化硅 | 抗结剂 | 04.04.03 | 别的豆类食品(仅限于大豆蛋白粉和配制大豆蛋白粉) | 15.0 | — |
2 | 二氧化碳 | 别的 | 01.02.02 | 风味发酵乳 | 按生产制造需求适当应用 | — |
3 | 姜黄 | 添加剂 | 06.03.02.04 | 面浆(如用以鱼和禽肉的拖面浆)、裹粉、油炸粉 | 0.25 | 以姜黄素计 |
4 | 乳酸链球菌素 | 添加剂 | 04.04.01.03.02 | 酱卤半干豆皮 | 0.5 | — |
5 | 三氯蔗糖 | 甜味素 | 04.04.01.05 | 新式豆类食品(大豆蛋白粉以及油炸食品、黄豆素肉等) | 0.4 | — |
6 | 绿色植物碳黑 | 添加剂 | 01.02.02 | 风味发酵乳 | 5.0 | — |
04.01.02.05 | 苹果酱 |
编号 |
改性剂中文名
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改性剂英语名
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作用
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应用范畴
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1
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工业白油(液体石蜡) | whitemineraloil | 脱膜剂、润滑液 | 鲜酵母产品制作工艺(较大需求量为0.1g/kg) |
产品名字 | 汉语 | 以六羟基二二甲基硅氧烷和六羟基二硅氮烷为原材料的二氧化硅镀层 |
英语 | Silicondioxidecoatingsmadefromthemonomershexamethyldisiloxaneandhexamethyldisilazane | |
CAS号 | — | |
应用范畴 | 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的镀层 | |
较大需求量/% | 按生产制造需求适当应用 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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0.05(六羟基二二甲基硅氧烷) | |
较大残余量(QM)/(mg/kg)
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— | |
备注名称 |
涂敷了该镀层的PET塑料原材料及产品用以室内温度罐装并在常温下长期性存储(包含T≤70℃,t≤2h或T≤100℃,t≤15min标准下的热灌装及巴氏消毒)。不可用以辐照度,不可用以触碰儿童食品及奶水。以上限定应用规定应依照GB4806.1的要求开展标识。
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产品名字
产品名称
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汉语 | 2-亚克力与2,5-咪唑二酮和2-正丁酸高聚物的醋酸盐 |
英语 | 2-Propenoic acid, polymer with 2,5-furandione and 2-propenamide, sodium salt | |
CAS号 | 1630821-33-8 | |
应用范畴 | 纸和硬纸板 | |
较大需求量/ % | 0.041(以体力劳动计) | |
特殊转移限定(SML)/(mg/kg) |
ND(正丁酸,DL=0.01 mg/kg);
6(以亚克力计);30(以 2,5-咪唑二酮计)
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较大残余量(QM)/(mg/kg) | — | |
备注名称 | — |
产品名字 | 汉语 | 三 烯 丙 基 异 氰 脲 酸 酯 ; 1,3,5- 三 烯 丙 基-1,3,5-三嗪-2,4,6(1H,3H,5H)-三酮 |
英语 | 1,3,5-Triallyl-1,3,5-triazine-2,4,6(1H,3H,5H)-trione | |
CAS号 | 1025-15-6 | |
应用范畴 | 氟胶 | |
较大需求量/ % | 4 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
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— | |
备注名称 | 加上了该物质的氟胶原材料及产品应用 溫度高过 100 ℃时,使用时间不能超过 30min。以上限定应用规定应依照 GB 4806.1的要求开展标识。 |
产品名字 | 汉语 | C16-18-油酸与季戊四醇的酯化物 |
英语 | C16-18-Fatty acids, esters with pentaerythritol | |
CAS 号 | 85116-93-4 | |
应用范畴 | 塑胶:聚对苯二甲酸丁二醇酯(PBT) | |
较大需求量/ % | 1 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
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— | |
备注名称 | 加上了该物质的 PBT 塑胶材料及产品用 于室内温度罐装并在常温下长期性存储(包含 T≤70 ℃,t≤2 h 或 T≤100 ℃,t≤15 min 标准下的热灌装及巴氏消毒)。以上限定 应用规定应依照 GB 4806.1 的要求开展标识。 |
产品名字 | 汉语 | 维他命 E(dl-α-冰醋酸生育酚) |
英语 | Vitamin E (dl-α-Tocopherol acetate) | |
CAS 号 | 7695-91-2 | |
应用范畴 | 塑胶:高压聚乙烯(PE)、聚丙稀(PP) | |
较大需求量/ % | 按生产制造需求适当应用 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
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— | |
备注名称 | — |
产品名字 | 汉语 | 酯化-1-癸烯的均聚物 |
英语 | 1-Decene,homopolymer, hydrogeneated | |
CAS 号 | 68037-01-4 | |
应用范畴 | 建筑涂料及镀层 | |
较大需求量/ % | 1(以涂料配方计) | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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0.05(1-癸烯) | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注名称 | 加上了该物质的建筑涂料及镀层不可用以接 触儿童食品及奶水。以上限定应用规定应依照 GB 4806.1 的要求开展标识。 |
产品名字 | 汉语 | 己二酸与 1,2-丙二醇的高聚物 |
英语 | Hexanedioic acid, polymer with 1,2-propanediol | |
CAS 号 | 25101-03-5 | |
应用范畴 | 建筑涂料及镀层 | |
较大需求量/ % | 5(以涂料配方计) | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
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— | |
备注名称 | 加上了该物质的建筑涂料及镀层不可用以触碰儿童食品及奶水。以上限定应用规定应依照GB 4806.1的要求开展标识。 |
产品名字 | 汉语 | 麦芽糖糊精 |
英语 | Maltodextrin | |
CAS号 | 9050-36-6 | |
应用范畴 | 黏合剂 | |
较大需求量/ % | 按生产制造需求适当应用 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注名称 | — |
产品名字 | 汉语 | C.I.色浆蓝 15 |
英语 | C.I. pigment blue 15 | |
CAS 号 | 147-14-8 | |
应用范畴 | 塑胶:聚乳酸(PLA) | |
较大需求量/ % | 0.7 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注名称 | 该化学物质应合乎 GB 9685-2016 附则 A 对添加剂纯净度的规定。以上限定应用规定应依照 GB 4806.1 的要求开展标识。 |
产品名字 | 汉语 | C.I.色浆红 254 |
英语 | C.I. pigment red 254 | |
CAS号 | 84632-65-5 | |
应用范畴 | 塑胶:聚乳酸(PLA) | |
较大需求量/ % | 1.4 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注名称 | 该化学物质应合乎 GB 9685-2016 附则 A 冲着 色剂纯净度的规定。以上限定应用规定应依照 GB 4806.1 的要求开展标识。 |
产品名字 | 汉语 | C.I.色浆黑 7;碳黑 |
英语 | Carbon black | |
CAS 号 | 1333-86-4 | |
应用范畴 | 塑胶:聚乳酸(PLA) | |
较大需求量/ % | 1.5 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注名称 | 该化学物质应合乎 GB 9685-2016 附则 A 冲着 色剂纯净度的规定。以上限定应用规定应依照 GB 4806.1 的要求开展标识。 |
产品名字 | 汉语 | C.I.色浆黄 180 |
英语 | C.I. pigment yellow 180 | |
CAS号 | 77804-81-0 | |
应用范畴 | 塑胶:聚乳酸(PLA) | |
较大需求量/ % | 0.5 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注名称 | 该化学物质应合乎GB 9685-2016附则 A 对添加剂纯净度的规定。以上限定应用规定应依照GB 4806.1的要求开展标识。 |
产品名字 | 汉语 | 羟乙基纤维素 |
英语 | Hydroxyethyl cellulose | |
CAS 号 | 9004-62-0 | |
应用范畴 | 塑胶 | |
较大需求量/ % | 1 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
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— | |
备注名称 | — |
产品名字 | 汉语 | 亚克力与丁二烯的聚合物 |
英语 | 2-Propenoic acid, polymer with ethenylbenzene | |
CAS 号 | 25085-34-1 | |
应用范畴 | 塑胶 | |
较大需求量/ % | 30 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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6(以亚克力计) | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
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— | |
备注名称 | — |
产品名字 | 汉语 | 亚克力与次磷酸钠高聚物的醋酸盐 |
英语 | 2-Propenoic acid, polymer with sodium hypophosphite, sodium salt | |
CAS 号 | 129898-01-7 | |
应用范畴 | 纸和硬纸板 | |
较大需求量/ % | 按生产制造需求适当应用 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
|
6(以亚克力计) | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注名称 | — |
产品名字 | 汉语 | 松香甘油酯 |
英语 | Rosin, ester with glycerol | |
CAS号 | 8050-31-5 | |
应用范畴 | 纸和硬纸板 | |
较大需求量/ % | 0.25 | |
特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
|
— | |
较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注名称 | 加上了该物质的纸和硬纸板原材料及产品不 得用以触碰儿童食品及奶水。以上限定应用规定应依照 GB 4806.1 的要求开展标 示。 |
产品名字
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汉语
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亚克力与丁二烯、丙烯酸乙酯、亚克力-2- 乙基己基酯和甲基丙烯酸甲酯的聚合物
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英语
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Copolymer of acrylic acid, styrene, acrylic acid ethyl ester, acrylic acid
2-ethylhexylester, methacrylic acid methyl ester
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CAS 号
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25585-76-6
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应用范畴
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黏合剂(间接接触食品类用)
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较大需求量/ %
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按生产制造需求适当应用
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特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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6(以亚克力计);0.05(丙烯酸-2-乙基己基酯);6(以甲基丙烯酸计)
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较大残余量
(QM)/(mg/kg)
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—
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备注名称
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以该化学物质为原材料生产制造的黏合剂用以室内温度灌 装 并 在 室 温 下 长 期 贮 存 ( 包 括 T ≤70 ℃,t≤2 h 或 T≤100 ℃,t≤15 min 标准下的热灌装及巴氏消毒),不可用以辐照度。以上限定应用规定应依照 GB 4806.1的要求开展标识。
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产品名字
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汉语
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1,4-二(羟甲基)环己烷与乙二醇、2,2-二 羟基-1,3-丙二醇、间苯二甲酸、对苯二甲 酸二甲酯和偏苯三甲酸酐的高聚物
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英语
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Polymer of cyclohexanedimethanol-1,4, ethylene glycol,2,2-dimethyl-1,3-propanediol, isophthalic acid, dimethyl terephthalate and trimellitic anhydride
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CAS 号
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74239-60-4
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应用范畴
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建筑涂料及镀层
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较大需求量/ %
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30(以涂料配方计)
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特殊转移限定
(SML)/(mg/kg)
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6[1,4-二(羟甲基)环己烷];30(乙二醇);5(2,2-二甲基-1,3-丙二醇);5(以间苯二 苯甲酸计);5(以偏苯三甲酸酐计)
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较大残余量
(QM)/(mg/kg)
|
—
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备注名称
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以该化学物质为原材料生产制造的建筑涂料及镀层应用溫度不能超过 130 ℃,不可用以触碰儿童食品及奶水。以上限定应用规定应依照GB 4806.1的要求开展标识。
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产品名字
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汉语
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过氧化物心酸
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英语
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Peroxyoctanoic acid
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CAS 号
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33734-57-5
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应用范畴
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1、直接接触食品类的专用工具、机器设备或是食品包装纸的食品类触碰表层;
2、厨具、饮具
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较大需求量/ %
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—
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较大残余量
(QM)/(mg/kg)
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—
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备注名称(别的规定)
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该化学物质作为消毒液的绿原酸。带有该物质的消毒液商品应在标识和使用说明中标明应用标准和操作方法,确保应用液中该化学物质浓度值合乎下列规定:
1、用以直接接触食品类的专用工具、机器设备或是食品包装纸的食品类触碰表层时,过氧化物心酸成分不能超过 122 mg/L;
2、用以厨具、饮具时,过氧化物心酸成分不能超过 52 mg/L。
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有关报导:有关西山樱花盛开等32种“三新食品类”的公示(2022年 第1号)
讲解《关于关山樱花等32种“三新食品”的公告》(2022年第1号)