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食品添加剂网讯 2月24日，福建省人民政府网址发布了2020年度省科技进步奖赏的决策，有195个新项目得奖。在其中，社会科学奖17项（一等奖3项、二等奖5项、三等奖9项）、技术性发明奖5项（一等奖2项、二等奖1项、三等奖2项）、科技进步进步奖173项（一等奖22项、二等奖53项、三等奖98项）。
依据名册表明，涉及到食品类行业新项目有21项，详细如下：
编号
项目规划
关键进行企业
关键进行人
一、社会科学奖
三等奖
8
海洋食品皮肤过敏及管控原理的科学研究
集美大学
刘光明、曹敏杰、刘庆梅、韩欣宇、刘红
二、技术性发明奖
三等奖
2
裂壶藻定项发醇以及在食草动物聚集原生态DHA牛乳中的自主创新与运用
深圳汇盛微生物有限责任公司
钟惠昌、陈礼毅、陈水荣、谢枫才、王建烽
三、国家科技进步奖
一等奖
14
福建特色海洋动物低值化开发设计与产业发展运用
福建水产品研究室、自然资源部第三深海研究室、厦门医学院、集美大学、泉州市岛之原生物科技公司有限责任公司、福建省罗屿岛食品有限公司、蛤大哥（福建省）食品有限公司、深圳洋江食品有限公司
刘智禹、洪碧红、吴靖娜、翁武银、乔琨、陈贝、熊何健、苏长沙金基、刘淑集、蔡水淋
15
柚类新鲜水果采前低值化生产加工核心技术及产业发展
集美大学、平和县农业科学研究室、广东省金骏康生物科技有限责任公司、福建省平静宝峰罐头有限责任公司、福建省兴发机械有限公司、平和县友阳农副食品有限责任公司、平和县高新科技服务站
倪辉、李清彪、蔡慧农、胡阳、朱东煌、周兴林、黄泽生、吴玉山、赖友阳、张海金
16
鲍远缘杂交育种技术性与产业发展运用
厦大、晋江市福大鲍鱼水产品有限责任公司、福建省闽锐宝海洋动物贸易有限公司、集美大学
柯才焕、游伟伟、骆轩、李东昌、陈业鑫、曹敏杰、章骞、黄妙琴、柯津伟
二等奖
21
高质量即食燕窝产品生产加工核心技术及武器装备的自主创新与运用
福建农林大学、泉州市燕之屋丝浓食品有限公司、福建省赛福食品安全检测研究室有限责任公司、福建省品评食品有限公司
曾红亮、范群艳、胡嘉淼、张怡、林少玲、陈永涛、徐 晖
42
蔬菜水果烟粉虱泛滥体制及防治核心技术分析与运用
福建农业科学院植物保护研究室、北京农业和林业研究院、陕西省上格之途生物技术专业有限责任公司
何玉仙、罗晨、姚凤銮、郑宇、王然、张瑞伟、翁启勇
44
耐高温白菜优良品种培育及产业发展核心技术分析与运用
福建农林大学、福建省金品农牧业科技发展有限责任公司、福建种籽客运站、上海现代农业发展推动核心、福州市春江苗木有限责任公司
钟凤林、邵贵荣、朱鸿、林晓、张彦明、李伟、林义章
46
微生物菌种化肥防治茶树关键虫害的核心技术与运用
福建农林大学、武夷学院、中国农业科学院植物保护研究室、福建武夷山龙都茶叶有限责任公司、福建省绿安有机农药有限责任公司
黄天培、洪永聪、束长队、徐秋生、关雄、邵恩斯、姚荣英
47
大宗商品鱼类优良品种扩繁及山塘水稻田绿色养殖方式自主创新与运用
福建淡水水产研究室、福建顺昌县兆兴鱼的种类饲养有限责任公司、顺昌县水产品技术性推广站、清流县水产品技术性推广站、武夷山市水产品技术性推广站、福州深海与水产业研究中心
樊海平、薛凌展、陈勇、秦志清、邓志武、林德忠、杜聪致
48
猪细菌感染呼吸系统病临床流行病学、病原学及预防技术性科学研究与运用
福建农业科学院兽医研究室、福建农业科学院生物科技研究室
周伦江、车勇良、方勤美、王隆柏、林燕、张世忠、王晨燕
三等奖
66
纯天然植物提取高效率翠绿色生产加工核心技术与多功能性商品研制
泉州师范学院、江南大学、大闽食品类（漳州市）有限责任公司
郑宗平、何志勇、郭凤仙、翁淑燚、陈洪彬
68
福建省迟熟桂圆产业发展核心技术分析与运用
福建农业科学院水果树研究室、宁德市农作物技术性推广站、宁德市高龙现代农业有限责任公司
魏秀清、陈家辉、袁韬、许玲、张惠民
69
稻子关键病虫害翠绿色防治及减量提质增效核心技术分析与运用
福建农业科学院植物保护研究室、福建农业科学院稻子研究室、江苏省辉丰微生物农牧业有限责任公司、溧阳华中化工有限公司
陈福如、石丫丫、阮宏椿、董瑞霞、杜宜新
70
南方地区丘陵地形茶树衰退阻控与生态环境治理方式及核心技术
福建农业科学院生态农业研究室、福建环境监测站站
王义祥、刘文香、罗旭辉地产、李振武、杨冬寒
71
乌龙种源评定点评与自主创新运用及产业发展运用
福建农林大学、武夷星茶叶有限责任公司、福建省融韵通绿色生态贸易有限公司
孙威江、陈志丹、郭玉琼、曹士先、晁倩林
72
淮山药种源的储存点评与自主创新运用
三明市农牧业科学院、福建种籽客运站
华树妹、黄伟群、雷伏贵、李丽红、陈芝华
73
红曲米酒优质菌种培育与酿制重要技术革新运用
福建农业科学院农牧业工程设计研究室、福师大、福建省屏湖红生物科技公司有限责任公司、福建省福老酒业公司
何志刚、梁璋成、林晓姿、任香芸、李相友
76
茉莉茶质量产生体制以及窨制技术性科学研究与运用
福建农业科学院农牧业生态资源研究室、福州水果树良种场、闽榕茶叶有限责任公司、福州农作物技术性站
陈梅春、陈思聪、严锦华、王艳娜、林增钦
77
福建野生植物水果树資源调研、搜集与自主创新运用
福建农业科学院水果树研究室
韦张琼、叶新福、吴如健、林朝楷、余孟杨
80
黄鱼生产加工重要技术革新与产业发展运用
福建农林大学、福建省岳海水产品食品有限公司、福州市宏东食品有限公司、福建省闽威食品有限公司
梁鹏、罗联钰、黄莹、程文健、陈燕
（来源于：福建省人民政府网址）
全文连接：https://www.fujian.gov.cn/zwgk/zxwj/szfwj/202202/t20220224_5844866.htm
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