为进一步加强高校食堂食品监管，切实预防校园内食品卫生安全风险性，合理提高高校食堂食品安全监管水准，在片区各院校、幼儿园开学期内，东营市滨城区销售市场监督管理局广泛开展春天高校食堂食品卫生安全专项整治，专项检查食品卫生安全风险性安全隐患，确保全体师生就餐安全性。

　　滨城区市场监督管理党委委员、副局高建领队，对管辖区院校食品类进行监督管理。按照《山东省学校食堂食品安全检查办法》有关规定，以批准管理方法、信息公示、清洁卫生、原材料操纵、设施、生产加工制做、从业者健康服务、餐饮具清理消毒杀菌、食品留样等为关键查验內容，对高校食堂风险性安全隐患逐一清查，坚决杜绝食品安全事故产生。

　　与此同时，管辖区各管控所同歩进行我区各高校食堂多方位的食品卫生安全监督管理。稽查人员在查验中规定院校认真落实《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》有关要求，按照《山东省学校食堂食品安全检查办法》要求，严苛进行高校食堂每星期自纠自查，进一步强化食品安全性行为主体担当意识，进一步加强高校食堂食品安全监管水准。