2021年至今，天水市市场监督管理深层次贯彻执行习总书记关于食品安全“四个最严”规定，坚持不懈把搞好常态疫情防控与加强食品监管紧密联系，机构干练能量，不断增加与广大群众日常日常生活息息相关的“果竹篮”、节日饮食搭配、冷链物流食品类等重点领域的监督管理幅度和次数，全力以赴守卫广大群众“舌尖上的美味的安全性”。

　　对于我国一部分地区進口红心火龙果等新鲜水果抗体检测发觉呈阳性的状况，市市场监督管理周密部署、迅速行动，以红心火龙果、桂圆、草莓、香蕉苹果和榴莲果等为关键种类，对全省商场、农贸批发市场、新鲜水果经销店等进行全方位应急清查查验，坚决杜绝肺炎疫情根据进口水果键入本市。详尽查询经营人是不是索要厂家资质证书、进货单据、海关报关单、检验检疫证明、抗体检测汇报和消毒杀菌证实，是不是进行拿货检验备案，贮藏、运送、消毒是不是合乎疫情防控工规定等。与此同时加强督促检查紧密结合，进一步靠实进口水果运营企业监督责任，在贯彻落实佩戴口罩、检查“三码”、自然环境消毒等常态防控措施的根基上，严格遵守拿货检查规章制度，禁止购置、市场销售和存储无有关票据或来路不明的进口水果，禁止仿冒、伪造或应用仿冒伪造的检验检测达标证实、抗体检测证实等，保证进口水果来源于可溯、动向可追。依照“应检尽检、角色同防”标准，规定经营人相互配合搞好进口水果、从业者的抗体检测。2021年至今，全省市场管理系统软件总计派出稽查人员6708接待量，清查鲜果经销商企业3954户次，收集“人、物、自然环境”抗体检测样版7792份，检验結果均为呈阴性，以身体力行牢筑疫情防控牢固防御，全力保障广大群众身心健康和人身安全。

　　依据节假日日期内食品类交易特性，尽早策划，扎扎实实布署进行了“全国两会”等重要主题活动及“十一国庆”“新春佳节”等节假日日期内食品卫生安全专项整治，立即解决和预防管辖区内各种食品卫生安全风险性，保证节日销售市场稳定井然有序。以酒店宾馆、农贸批发市场、商场超市、礼物店等食品经营企业为关键场地，以节日期内销量大且人民群众日常生活必需的米、面、粮、油、蔬菜水果、纯粮酒、点心、肉类食品等为关键种类，严厉查处哄抬物价、卖假假冒商品、假冒伪劣、市场销售“三无”和到期霉变食品类及其冷链物流食品类未赋码、虚假广告、未实价、欺诈消费者等违纪行为。对餐饮店经营企业关键查询经营人证件是不是齐备，是不是贯彻落实实价规定，原料购置、食品类制做、消毒餐具、清洁卫生等状况是不是符合要求，坚决杜绝不过关食品类流入饭桌。“新春佳节”期内，销售市场监督机构共出动稽查人员400余人次，查验销售市场经营主体216家次，在其中大中型酒店餐厅10家，中小型餐馆91家，食品类经营者115家。