炸油条是日常日常生活常用的早饭之一，因为颜色金黄色、绵软松脆而深受人民群众钟爱。违反规定在炸油条中应用添加物，比较严重损害社会发展集体利益，使社会发展不特殊顾客在服用后身心健康遭到潜在性伤害，会被人民法院追责法律责任，还需要开展刑事附带民事！

　　近日，被告吴某因制做、市场销售“不过关炸油条”被徽州区人民法院以生产制造、市场销售不符检测标准的食品类罪被判拘留六个月，判缓七个月，并罚金RMB一千元；担负生产制造、市场销售不符检测标准食品类价格十倍的惩罚性赔偿金RMB一万八千九百元，并勒令其在省部级以上主流媒体公布道歉。

　　2016年3月至2020年10月，吴某在徽州区岩寺镇某甜品店边上运营路边小吃，制做并向外市场销售、厂家批发炸油条。吴某在制作油条全过程中，依照每10斤小麦面粉加上1.8两明巩的占比加上含铝的食用添加剂。2020年9月，铜陵市市场监督管理授权委托安徽省某无损检测技术企业对吴某制造的炸油条开展取样检验。系统检测，吴某制造的炸油条中铝的残余量为1014mg/Kg，不符GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，检验结果为不过关。

　　人民法院觉得，被告吴某生产制造、市场销售不符食品安全标准的食品类，足够导致比较严重食源性疾病，其个人行为已组成生产制造、市场销售不符检测标准的食品类罪。其生产制造、市场销售铝残余超标准的炸油条，并流向销售市场，对其他人的身心健康导致了潜在性的危害，在担负法律责任的与此同时，应担负对应的法律责任。吴某投案后，如实供述自身的案情，且自行认罪认罚，依规可以从宽惩罚、从宽处罚。由此，人民法院做出以上宣判。