为使人民群众吃上安全性安心的早饭，太原市小店区销售市场监督管理局进行早饭油腻食品类集中整治行動，对炸油条、油炸用食油执行监管抽样检验，保证试品当场收集、标准保存、立即复检，保证试品的真实度和及时性。

　　2022年1月6日，小店区销售市场监督管理局坞大城市监所6名稽查人员一早已赶到管辖区麦当劳、刘先生等运营企业，对经营者餐厅厨房食用添加剂应用管理方法、餐饮具清理消毒杀菌、从业者身心健康持证上岗等状况等实现全方位查验。向经营人开展法治宣传，解读违反规定和超量应用含铝食用添加剂对人体内的伤害，及其要担负比较严重的法律法规不良影响。当天，监管抽样检验炸油条、油炸用食油6批号。

　　下一步，小店区销售市场监督管理局将此次监管抽样检验結果开展立即公示公告，并融合食品类抽样检验結果，对制造早饭油炸食物中乱用添加物、炸货油不断应用及清洁卫生脏乱等突显问题依法办理，合理提高群众早饭交易归属感和满足感。

　　（小店区销售市场监督管理局）