不断创新推动发展趋势的第一驱动力！餐饮管理的发展，为食品产业发展趋势运输自主创新优秀人才、提升自主创新聪慧、开发设计技术创新、转换创新成果，给予充分的支撑点并正确引导食品产业的可持续发展观。现阶段，在我国235所与食品类有关的学校和100多个科研机构，在经历数十年波动、沉积后，已产生关键累积，有着较强整体实力；课程特点日渐清楚，技术专业优点早已呈现。一些高品质的学校及一批杰出的带头人，正聚集成我国餐饮管理的拔尖矩阵，活跃性在世界各国学术论坛的一线，与全球并列。
自主创新促进领域总体往前发展趋势，中国食品工业的发展战略调节正从追求完美产量到追求完美使用价值。53个领域中，包含饮品、发酵食品、健康食品、纯粮酒等以内的26个行业领域的资产总额完成提高，在其中，15个领域资产总额提高超出5亿人民币。以高新科技为基的新产品，是推动公司市场销售提高的首要要素。根据自主创新，授予商品身心健康、时尚潮流、使用价值感受等多种特性来达到日益多样化的消费市场，这即是市场需求，也是食业迈向更高取得成功的必然选择。
自主创新是当代公司发展的核心价值，“餐饮管理自主创新社区论坛”自始至终秉持“科学创新、技术性落地式”的中心思想，举行四年来凭着自主创新获得了行业领域的肯定，为了更好地更快的发扬自主创新，促进高新科技向销售市场的转换，“餐饮管理自主创新社区论坛”自第五届逐渐征选科技创新项目，在“第五届餐饮管理自主创新社区论坛”上向得奖公司授予“高新科技成果奖”，并在领域不断发展，宣传策划自主创新，为领域服务项目、为服务企业。
奖项设置致力于为处理领域技术性问题、促进科技进步发展、维护生态资源和生态环境保护、提升国防安全工作能力、确保我国和社会安全、改进人民物质文明日常生活、提高身心健康水准、提升人民科学合理文化素养和培育人才等领域有一定奉献的公司给予一个展览的机遇与对所做出贡献的极度认同。
01 荣誉奖归类
02 审报规定
“技术性成果奖”审报规定
1.此项技术性有着独立专利权或审报公司参加了此科研开发科学研究与别人不造成产权年限矛盾；
2.审报內容应比照目前技术性有一定的自主创新或运用；
3.审报內容应求真务实、科学合理，不可夸大其词宣传策划；
4.审报技术性成果奖要有客观性根据，主要包含与世界各国相关产品技术性的较为，世界各国同行业在关键学术期刊（专着）和关键国际学术会议会议论文集等公布发布的学术研究技术性比照状况（新技术应用以外）。
5.同一家公司只可以办理一个技术性成果奖。
“商品成果奖”审报规定
1.审报企业因此商品生产制造方、销货方、代理商方等有着此商品使用权的企业；
2.此商品、设计方案、运用等具备一定创新能力；
3.商品合乎中国政策法规；
4.同一家公司只可以办理一个商品成果奖。
03 申报流程
申报流程
填好申报书
社区论坛主办方机构领域专家评审
审查根据后，在第五届餐饮管理自主创新社区论坛主论坛当场颁奖典礼
在领域新闻媒体开展报导宣传策划
04 呈现方式
1.第五届餐饮管理自主创新社区论坛会场当场颁奖典礼；
2.参加奖评的公司，可以发表在社区论坛会刊中；
3.在主办单位所属领域新闻媒体宣传策划。
05 审报日期
即日起可联络会议接待组开展审报，申报日期截止至2022年3月31日。
06 往届生得奖公司
技术性成果奖
微康复合益生菌中粮健康营养研究所
加多宝凉茶（我国）饮品有限责任公司杭州市环特生物科技公司有限责任公司
湖北省瑞邦生物科技公司有限责任公司IFF
商品成果奖
广东省华肽生物科技公司有限责任公司东海龙王时期（北京市）商业服务有限责任公司
思宾格新时期大健康产业集团
仙乐健康科技发展有限责任公司诗诺
素莲食品类苏州园区新巨力餐饮管理研究所
琛蓝(英国)营养成分产品有限责任公司诺佰克（武汉市）生物科技公司有限责任公司
联合利华食品类（我国）有限责任公司华熙生物科技发展有限责任公司
黑龙江省飞鹤乳业有限责任公司北京一轻食品类集团公司
2022年4月19-20日，食用添加剂网将再次携手并肩《食品工业科技》杂志期刊举行2022年第五届餐饮管理自主创新社区论坛，洞悉消费者发展趋势，产生全新的技术创新，为食品企业发展趋势指引方向。
大会概述
主办方：食用添加剂网、《食品工业科技》杂志期刊
适用企业：中国商品科技学好
战略合作：微康复合益生菌
时 间：2022年4月19-20日（18日24小时签到）
地 点：上海市龙之梦大酒店（上海长宁区延安西路1116号）
大会中心思想：科学创新、技术性落地式
演 讲：60多名各食品类支系领域顶级权威专家
大会架构：2022年大家将开设：一个法律法规主社区论坛，八个分论坛：绿色植物基分社区论坛、肠道菌群分社区论坛、新蛋清分社区论坛、特殊食品分论坛、功能食品饮品分社区论坛、休闲零食分社区论坛、将来食品类分社区论坛、青年论坛等好几个分社区论坛，一同为大伙儿分析大营养食品网络热点方位与前沿科技，助推大健康产业食品企业不断发展。
规 模：800-1000人
展 览 区：43个
大会介绍：做为食品企业本年度盛典，餐饮管理自主创新社区论坛(通称FTIF）自2018年现身至今，随着着食品企业飞速发展的脚步，印证、参加并纪录了食品企业这几年的突飞猛进，也守候了食品企业从业者的发展。从无到有，从有强，餐饮管理自主创新社区论坛早已逐步变成国内颇具领域知名度的食品企业盛典，社区论坛专注于根据共享自主创新网络热点与技术创新，协助领域工作人员洞悉未来发展趋势并促进食品企业的发展趋势。
是一个当之无愧的科学创新、技术性落地式的社区论坛。
已明确演说的特邀嘉宾（排名不分先后）
演讲题目：复合益生菌安全系数与多功能性评价方法及发展趋势现况
何十一国庆 专家教授
浙大生物体工程项目与食品科学学校
演讲题目：含糖量基人性化营养食品的制定与研制
聂少平 专家教授
江西南昌大学食品类学院教授
演讲题目：绿色植物基食品企业发展趋势现状以及发展趋势未来展望
王靖
农业农村部食材与营养成分发展趋势研究室
我国食材与营养成分检测评价中心负责人
演讲题目：《植物基肉制品》团体标准与运用现况
郭顺堂 专家教授
大豆蛋白与谷类生产加工北京重点实验室负责人
演讲题目：绿色植物源生物活性肽与生命健康
冯凤琴 专家教授
浙大食品科学与营养成分系
演讲题目：米制食品类质量的调节技术性科学研究
张娜 专家教授
哈尔滨市商业服务高校食品类工程学校副院长
演讲题目：根据微生物菌种产香的发醇奶制品口味提高
田怀香 专家教授
上海市应用技术大学人事科处长
演讲题目：美容护肤保健品开发设计及行业应用
崔承弼 专家教授
吉林满族食品产业公共性技术性研发中心负责人
演讲题目：作用低聚糖与肠道菌群的科学合理基本与运用实践活动
赵黎明 专家教授
华东理工大学科学研究院医生
演讲题目：莲籽抗性淀粉调整肠胃总胆汁酸转换以及在复合益生菌微囊中的运用
张怡 专家教授
福建农林大学食品科学学校副院长
演讲题目：黄豆绿色植物基食品类产品研发现状以及发展趋向
于寒松 专家教授
吉林农业大学食品科学与工程学校副院长
演讲题目：特医食品科学合理设计方案与生活实践
刘鹭 研究者
北京营养成分源研究室特殊食品核心负责人
演讲题目：植物肉口味全面提高技术性进度
张玮 专家教授
北京工商大学食品与健康学校副院长
演讲题目：乳酸杆菌的抗溫度要挟原理以及中药制剂维护技术性
罗学刚 专家教授
天津科技大学生物工程学院医生
演讲题目：高平稳果胶保湿乳液制取以及在食物调料
中的运用
张宇昊 专家教授
西南大学食品科学学院教授
演讲题目：干果小分子活性肽对神经元维护功效的基本原理科学研究
闵伟红 专家教授
吉林农业大学食品科学与工程学校医生
特邀嘉宾不断刷新中……
展览展示区：
此次社区论坛开设展台（仅限于43席），与当场近1000 产品研发/知名品牌/投资者立即有效的沟通，提升公司曝光率。
（一部分展台已卖出，请尽早预订）
手机联系人：胡老师 15053537002（手机微信同号）
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