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香蕉、橙子、花生芝麻酱……山东这7批次不合格食品上黑榜

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-01-06 16:48:12 关注: 0 次
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食品添加剂网讯 1月5日,山东省市场监督管理局公布2022年第1期(总第346期)通知,验出速食食品、食用农产品、调味料3大食品类7批号样本不过关,涉及到农残超标准、性能指标不合格、重金属污染等问题。

  4批号食品类验出农饲料残余不合格问题
  4批号食品类验出农饲料残余不合格问题,各自为高唐县维林四季蔬菜批发配送核心市场销售的朝天椒,噻虫胺不符食品卫生安全国家行业标准要求;高青性价比高蔬菜经销部卖的姜,噻虫胺和噻虫嗪均不符食品卫生安全国家行业标准要求;邹城市百意商贸有限公司市场销售的橘子,联苯菊酯不符食品卫生安全国家行业标准要求;梁山县利群综合性商场市场销售的香蕉苹果,经山东省中质华检检测检验有限责任公司检测发觉,在其中啶虫脒不符食品卫生安全国家行业标准要求。
  噻虫胺属新尼古丁类灭虫剂,具备内吸性、触杀和胃毒功效,对姜蛆等有不错防效。小量的残余不容易造成身体急性中毒,但长期性服用噻虫胺超标准的食品类,对身体健康很有可能有一定危害。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中要求,在瓜类蔬菜中的较大残余限定数值0.2mg/kg;在茄果类蔬菜水果(西红柿以外)中的较大残余限定数值0.05mg/kg。姜、朝天椒中噻虫胺残余量不合格的缘故,很有可能是为迅速操纵病虫害,增加药量或未遵循采收周期要求,导致发售市场销售的设备中残余量超标准。
  噻虫嗪是尼古丁类灭虫剂,具备胃毒、触杀和内吸功效,对棉蚜、蛴螬等有不错防效。小量的残余不容易造成身体急性中毒,但长期性服用噻虫嗪超标准的食品类,对身体健康很有可能有一定危害。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中要求,噻虫嗪在瓜类蔬菜(芜菁以外)中的较大残余限定数值0.3mg/kg。姜中噻虫嗪残余量不合格的缘故,很有可能是为迅速操纵病虫害,增加药量或未遵循采收周期要求,导致发售市场销售的设备中残余量超标准。
  啶虫脒属内吸性灭虫剂,具备触杀和胃毒功效。小量的残余不容易造成身体急性中毒,但长期性服用啶虫脒超标准的食品类,对身体健康很有可能有一定危害。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中要求,啶虫脒在香蕉苹果中的较大残余限定数值0.05mg/kg。香蕉苹果中啶虫脒残余量不合格的缘故,很有可能是为迅速操纵病虫害,增加药量或未遵循采收周期要求,导致发售市场销售的设备中残余量超标准。
  2批号食品类验出性能指标不合格问题
  2批号食品类验出性能指标不合格问题,各自为胶州市悦滨购物广场市场销售的标称之为青岛市盛昌食品有限公司生产制造的花生仁麻酱(混合型番茄酱),丙二醛(以人体脂肪计)不符食品卫生安全国家行业标准要求;鄄城县万城购物中心市场销售的标称之为山东省皇世食品有限公司生产制造的五谷膳食黑芝麻粉,丙二醛(以人体脂肪计)不符产品执行标准规定。
  丙二醛是油脂酸败的初期指标值,关键体现植物油脂被氧化的水平。服用丙二醛超标准的食品类一般并不会对身体健康导致危害,但长期性服用丙二醛比较严重超标准的食品类很有可能造成胃部不适、拉肚子等。《花生酱》(QB/T 1733.4—2015)中要求,番茄酱中丙二醛(以人体脂肪计)的较大限定数值0.25g/100g。《黑芝麻糊》(Q/SHS0002S—2020)中要求,黑芝麻粉中丙二醛(以人体脂肪计)的较大限定数值0.3g/100g。番茄酱、黑芝麻粉中丙二醛(以人体脂肪计)参考值超标准的缘故,可能是原材料中的人体脂肪早已被氧化,也很有可能与设备在贮运环节中自然环境标准操纵不合理等相关。
  除此之外,也有1批号食品类验出重金属污染问题,为茌平平瑞餐饮经营核心购入的西兰花,镉(以Cd计)不符食品卫生安全国家行业标准要求。
  镉是一种蓄积性的重金属元素,可根据食物网进入到身体。长期性服用镉超标的食品类,很有可能会对身体肾脏功能和肝部导致危害,还会继续危害人体免疫系统,乃至很有可能对少年儿童高级神经主题活动有危害。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中要求,镉(以Cd计)在蔬莱蔬菜水果中的限定数值0.2mg/kg。西兰花中镉(以Cd计)参考值超标准的缘故,可能是其生长发育历程中聚集自然环境中的镉元素。
  对以上抽样检验中发觉的不合格产品,企业经营者所在城市销售市场监督机构已勒令公司查明商品流入,招回、下线不合格产品,操纵风险性,并剖析缘故开展整顿,涉及到的不合格产品已按要求进行审查处理工作中。

不合格产品信息内容

编号 食品名称 额定值生产制造(饲养)公司名称 额定值生产制造(饲养)公司详细地址 被取样公司名称 被取样单位名称 型号规格 商标logo 生产制造(购入或检验检疫)时间/生产批号 不过关新项目||检测結果||企业||指标值 检验机构 备注名称
1 花生仁麻酱(混合型番茄酱) 青岛市盛昌食品有限公司 山东青岛市黄岛区铁镢新路2009号 胶州市悦滨购物广场 山东省青岛市胶州市九龙社区居委会营区村345号 350g/瓶 鲁硕及图文并茂商标logo 2021/6/16 丙二醛(以人体脂肪计)||0.33||g/100g||≤0.25 山东省安谱检验贸易有限公司
2 朝天椒 / / 高唐县维林四季蔬菜批发配送核心 山东省聊城市高唐县鱼邱湖社区居委会国棉三院50米路东 装散 / 2021/10/9 噻虫胺||0.099||mg/kg||≤0.05 国检(青岛市)无损检测技术有限责任公司
3 西兰花 / / 茌平平瑞餐饮经营核心 山东省聊城市茌平县转型发展社区居委会建设路西首 装散 / 2021/10/14 镉(以Cd计)||0.41||mg/kg||≤0.2 国检(青岛市)无损检测技术有限责任公司
4 五谷膳食黑芝麻粉 山东省皇世食品有限公司 沂水县开发区滨河生态园建设裕丰路往北,整体规划路东侧 鄄城县万城购物中心 山东省菏泽市鄄城县什马店镇梁屯邮政局正对面 700克/袋 龙城石碾 2021/8/1 丙二醛(以人体脂肪计)||0.78||g/100g||≤0.3 通标规范技术咨询(青岛市)有限责任公司
5 橘子 / / 邹城市百意商贸有限公司 山东省济宁市邹城市钢山社区居委会东滩路789号 / / 2021/10/4 联苯菊酯||0.066||mg/kg||≤0.05 中维安全性检测认证集团
6 / / 高青性价比高蔬菜经销部 山东省淄博市高青县田镇街道办绿茵销售市场中区8号 / / 2021/10/20 噻虫胺||0.60||mg/kg||≤0.2;噻虫嗪||1.71||mg/kg||≤0.3 深圳计量检定质量检验研究所
7 香蕉苹果 / / 梁山县利群综合性商场 山东省济宁市梁山县马营镇政府驻扎地 / / 2021/10/14 复检結果:啶虫脒||0.089||mg/kg||≤0.05
复查結果:啶虫脒||0.083||mg/kg||≤0.05
复检组织:山东省中质华检检测检验有限责任公司
复查组织:我国蔬菜水果及生产加工产品质量检测检测机构
复查不过关
(来源于:山东省市场监督管理局)
         食品类抽样检验不合格产品信息内容-1.xls
有关报导:山东省市场监督管理局有关7批号食物不过关状况的通知2022年第1期(总第346期)

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