中国食品添加剂网5月9日讯，福建省市场监督局最近发表了2020年第15期食品安全监督的检查结果。 此次抽检涉及16种食品442批，其中不合格的20批涉及食品添加剂、农药残留、重金属污染、微生物污染等问题。

检测出食品添加剂问题的食品有顺昌县刘伟小吃店销售的油条(加工日为2019年12月18日)、东山县铜陵町福建台小吃店销售的油条(加工日为2020年1月5日)、厦门市思明区许智勇小吃店销售的油条(加工日为2019年12月17日) 厦门市湖区林三塔馒头店出售的油条(加工日为2019年12月17日)、厦门市湖区世香园蛋糕店出售的盐渍麻花(油炸面制品)(加工日为2019年12月16日)、福鼎市麦当劳糖蛋糕店出售的麻花(加工日为2019年12月23日)、 铝的残留量不合格丰泽区二妹小吃店出售的鸭脚(加工日为2019年12月21日)是亚硝酸盐不合格的云县香又香饼店出售的大饼(点心)(加工日为2019年12月17日)， 脱氢乙酸及其钠盐不合格漳浦县莆仙包子店出售的红糖馒头(加工日为2019年12月18日)，糖精钠(糖精计)不合格安徽口碑食品有限公司2019年10月27日生产的花椒凤爪，山梨酸及其钾盐不合格，使用防腐剂混合 各用量占其最大用量比例之和不合格，销售单位为莆田市涵江区尊尚超市龙岩市西福建特食品有限公司2019年12月20日生产的红心地瓜干、二氧化硫残留量不合格，销售单位为新罗区林诗琪特产商社永安市西洋佳联超市销售的糖渍(红)(生产)

5批被检测出农兽药残留问题的食品:泉州市洛江区万安刘其龙水产店销售的龙胆鱼(购买日为2019年12月11日)，氟沙星代谢物为不合格泉州市洛江区双阳福隆购物广场销售的活杜鹃(购买日为2019年12月14日)，恩诺沙星、 氧氟沙星不合格的浦城县爱民超市销售的牛肉(检疫日为2019年12月14日)，磺胺类不合格的三明市梅列区凡彬家禽店销售的鸡肉(购买日为2019年12月23日)，由于美国试验星不合格的晋江市陈源方美玉百货销售的豆芽(购买日为2019年12月23日)

3批食品存在重金属污染问题:泉州市洛江大润发商业有限公司销售的虾茸(活)(购买日期为2019年12月29日)，镉不合格福建江大福食品有限公司2019年7月7日生产的干裙带菜(藻类干制品)铅不合格。

微生物污染问题食品一批:泉州盛益食品有限公司2019年11月1日生产的盐杨，菌落总数不合格，销售单位为泉州市喜客来到商贸有限公司清濑分公司。

福建省市场监督管理局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产者采取调查处理措施。 (食品添加剂行业资讯)